Lardon
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Butternut farci au bacon et oignon rouge
Une recette bien de saison tout en gourmandise… Ingrédients pour 4 personnes : 1 butternut moyen de 1,2 kg à 1,5 kg 200 g de lardons de bacon 2 oignons rouges 2 cuillères à soupe de crème épaisse 50 à 70 g de fromage râpé (pour moi c’est du comté !).
Bruschetta aux poireaux, endive et lardons
Bonjour à tous ! Voici une petite idée de repas facile à réaliser et qui m’a permis d’utiliser une petite endive en attente dans mon frigo.
Tarte butternut lardons fromage et noisettes
Une tarte bien complète et savoureuse avec les lardons et l'emmental.
CUISSES DE POULET AUX LARDONS ET CHAMPIGNONS
La simplicité de la cuisine familiale un peu rustique a du bon, la preuve avec ce plat automnal aux ingrédients basiques, qui cuit tout seul.
Salade, chorizo et bleu d’Auvergne
Bonjour à tous ! Une petite salade vite faite, pour un soir de weekend.
Gratin de pommes de terre, scorsonères et lardons
En ce début de semaine, je vous propose ces gratins de scorsonères, j’ai eu la chance que mon amie me ramène des scorsonères du sud-ouest car en région parisienne, impossible d’en trouver.
Cake aux lardons, aux pruneaux et aux noisettes d'après Sophie Dudemaine
Après avoir vogué sur l'océan avec le "Cake aux St Jacques, aux poireaux et au parmesan" (cf le 25/3/2022) et le "Cake à l'Océane" (cf le 2/9/2022), accostons sur la terre ferme pour cette troisième aventure dans l'univers de Sophie Dudemaine.
Tourte aux feuilles de blettes
Pour 8 pers Moule de 26 cm Ingrédients : Feuilles de blettes 2 oignons Crème entière Maïzena Lardons Pâte brisée maison ou du commerce Huile d’olives Pâte brisée : 300 gr de farine 150 gr de beurre 1 œuf 1 peu d’eau Mettre la farine dans un saladier,.
Filet mignon au cidre et aux pommes
Avec filet mignon, pommes golden, carottes, dés de bacon(ou de lardons, champignons de Paris en boîte, crème fraîche, cidre, thym, laurier, farine, sel et poivre.
Courgettes carbonara
INGREDIENTS 4 courgettes longues200 g de lardons fumés25 cl de crème fleurette1 pincée de poivre2 càs d'huile d'olive4 càs de parmesan .
GRATIN DE CHOU-FLEUR, POMMES DE TERRE, LARDONS ET JAMBON SAUCE BECHAMEL ET CIBOULETTE
Un beau chou-fleur, des pommes de terre et de la ciboulette magnifique dans le panier de la semaine.
Tortellini pesto, petits pois, lardons et parmesan
Voici un plat de pâtes réconfortant, des tortellini au pesto de basilic et pignons dans une sauce crémeuse au parmesan, aux lardons et aux.
Croziflette Légère
Croziflette légère ww, un savoureux gratin léger de crozets et lardons au reblochon, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
OEUFS COCOTTE EN NID DE POIS CASSES, LARDONS ET LEUR TUILE DE COMTE
Un reste de purée de pois cassés maison et délicieuse.
