Kebbe

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6 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Kebbe"


Kebbeh à l’aubergine et aux tomates séchées

Kebbeh à l’aubergine et aux tomates séchées

Un plat rapide, simple et délicieux qui nous fait voyager vers le Moyen Orient. Comme les falafels à déguster avec les doigts, trempés dans une sauce yaourt soja et menthe (les kebbeh pas les doigt…

Kebbés Lights au Boeuf & Tofu

Kebbés Lights au Boeuf & Tofu

Ingrédients pour 20-25 kebbés: . 250gr de tofu nature . 225gr de boeuf haché à 10 ou 5% de mat.grasse pour les plus sévères . 1 c.à.c bombée de Ras el hanout . 1 c.à.c bombée d’herbes de Prov…

Kebbé Libanais - Ma p'tite cantine

Kebbé Libanais - Ma p'tite cantine

La recette d'un plat rustique originaire des régions montagneuses du nord du Liban que j'ai adapté pour la cantine; on utilise généralement...

Vichyssoise à la  citronnelle

Vichyssoise à la citronnelle

Une vichyssoise aux parfums exubérants qui sort de la toute simple "patate". Juste à cause du nitter kebbeh et de la citronnelle. Il s...

Riz au Niter Kebbeh

Riz au Niter Kebbeh

Voilà une heureuse découverte qui amène un plat ordinaire vers l'Himalaya... ou plutôt vers les plateaux éthiopiens puisqu'il s'agit d'une...

Kebbeh (kibbé) à la libanaise - Les Délices de Mimm

Kebbeh (kibbé) à la libanaise - Les Délices de Mimm

Vous êtes plusieurs à m’avoir gentiment réclamé ma recette des boulettes de kebbeh à la libanaise que je vous avais présentées dans mon...