Le cake chèvre et courgette de Cyril Lignac est une recette savoureuse et moelleuse qui marie la douceur des courgettes à la richesse du fromage de chèvre.
Une tarte feuilletée croustillante garnie de poivrons fondants, chèvre frais, olives noires et touche d’ail, à savourer avec jeunes pousses et radis croquants.
I 4 grosses betteraves Mayonnaise 1 jaune d'oeuf 30 ml (2 c.
Surprenant mais si vous aimez la rhubarbe vous serez conquis vous aussi !!!
Pour terminer cette semaine je vous propose une tarte anti-gaspillage réalisée avec des restes de légumes, on peut y ajouter du fromage de chèvre ou même du gruyère râpé.
Voici un dérivé du traditionnel caviar d'aubergine, avec l'ajout de chèvre frais qui apporte de la douceur et du paprika fumé pour relevé le tout.
Je n’ai pas encore tourner le dos aux saveurs estivales, je vous propose donc ces déliceux crumbles de tomates au chèvre.
Le nom « cannelloni » vient de l’italien « canno, » qui signifie « tube » ou « cylindre.
Nettoyer et couper les aubergines en 2 , entailler la chair , vaporiser l’huile d’olive et parsemer de sel aux herbes de Provence.
Quand les journées s’adoucissent et que septembre apporte ses premières fraîcheurs, il existe une recette capable de prolonger l’été tout en annonçant l’automne : la tarte aux figues chèvre miel.
Je vous propose une délicieuse tarte que j'ai préparé à l'improviste, simple, facile à réaliser et gourmande ! Elle est composée d'une pâte feuilletée recouverte de poivrons rôtis, de chèvre…
La chakchouka est une spécialité culinaire de la cuisine maghrébine dont je raffole.
Une suggestion gourmande et craquante pour l'apéritif prête en 10 minutes.
- 10 feuilles de lasagne précuite - 80 g de parmesan râpé - 800 g de courgettes - Huile d'olive - 1 gousse d'ail - 3 échalotes La béchamel - 50 g de farine de blé - 40 g de beurre demi-sel - 500 g de lait - 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée.
Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de mes croquettes de fromage de chèvre au piment d’Espelette, ca vous dit? Imaginez un instant, le croustillant doré d’une.
Découvrez des mariages culinaires inattendus avec le poivron dans la cuisine Le poivron est souvent relégué au rang de légume capricieux.
L'association courgette chèvre est une combinaison gagnante en cuisine.
La butternut farcie aux lardons et au chèvre est une recette réconfortante et gourmande qui associe la douceur de la courge rôtie, le fondant du fromage de