Frit
861 recettes
Mes dernières lectures gourmandes
Le premier livre sur lequel j'ai craqué, c'est le livre des frites.
Victoria cake aux fraises
Il y a une quinzaine d'années, j'avais découvert la "gastronomie" anglaise lors d'un séjour chez ma correspondante , et je n'en garde pas un souvenir fabuleux.
Porc frit avec sauce aigre-douce
Autre plat emblématique des plats livrés à domicile des restaurants chinois en Corée : le Tangsuyuk est composé de tranches de porc panées servies avec une sauce aigre-douce.
Ebook : Mon mois de ramadan sain et gourmand
Et voilà on y est ! L’e-book « Mon mois de ramadan sain et gourmand » est enfin disponible.
BRICKS AU THON ET A L'OEUF (thermomix)
Ingrédients : 6 feuilles de brick 270 g de thon en boite 6 œufs 100 g de fromage râpé deux pommes de terre 500 g d'eau 2 c à s de Coriandre (15 g) de l'huile d'arachide pour la friture sel, poivre 1 pression de BRUM Coriandre Préparation : faire cuire.
Beignets farçis à la confiture et à la pâte à tartiner, cuisson au four
Pour mardi gras, j'avais envie de manger des beignets, mais je ne suis pas fan de friture, alors j'ai testé une recette qui circule pas.
Purée de lentilles rustique, porc caramélisé et oignons frits
Découvrez cette recette de purée rustique de lentilles avec sa poitrine de porc caramélisée au miel et ses oignons frits, simple à réaliser et irrésistible avec cette marinade sucrée-salée
Wok de chou chinois, saucisses chinoise et poulet frit
Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou chinois 8 shiitakes ou champignon de paris brun 1 petit oignon rouge 400 gr de saucisses chinoises à la citronnelle 2 filets de poulet 2 bonnes c à s de fécule de maïs ou de pdt 2 cuil.
Riz frit thaï au poulet - khao pat
Direction la Thaïlande avec cette savoureuse recette de riz frit thaï au poulet, un grand classique de la cuisine populaire thaïlandaise
Riz frit au kimchi
Le riz frit au kimchi est un must pour les fans de kimchi ! Gourmand et piquant, il est facile à réaliser et cale bien l'estomac !
Kimchijjigae - Soupe piquante de kimchi
Incontournable de la cuisine coréenne, le Kimchijjigae est une soupe délicieuse à déguster en hiver pour se réchauffer ! A servir avec un bol de riz et un oeuf frit.
Kosheri de Yotam Ottolenghi - riz aux lentilles égystien
Un délicieux riz aux lentilles et aux oignons frits d'origine égyptienne, il s'accompagne d'une sauce tomate savoureuse
Pommes de terre Chatouillard
Connaissez-vous les pommes de terre Chatouillard ? non ? voici les explications : Ce sont des de pommes soufflées porte le nom ou, du moins, le surnom de son inventeur, le père Chatouillard, qui s’appelait en réalité Charles-Louis et était passé maître.
Riz épicé aux pois chiches, noix de cajou et oignons grillés
Un délicieux et savoureux riz végétarien parfumé à l'orientale : ce riz aux pois chiches, oignons frits et raisins secs est parfumés de curry, cumin, coriandre, cannelle et curcuma
BEIGNETS D'ANANAS TEMPURA
Comme il me restait de la tempura après les beignets de crevettes, on se fait un petit dessert rapide.
Mejadra – riz aux lentilles et oignons frits
Yotam Ottolenghi nous emmène au Moyen-Orient le temps d'un repas avec cette savoureuse mejadra, une spécialité de riz aux lentilles et oignons frits