Four
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Karjalanpaisti, ragoût finlandais traditionnel
Ce ragoût finlandais, originaire de la région de Carélie, est un plat à la fois simple et réconfortant.
Pomme de terre au four farcie au cheddar et bacon
Une recette qui transforme une simple pomme de terre en un plat complet.
Poivrons farcis à la viande et au riz
Un plat familial classique et coloré, où des poivrons rouges fondants sont généreusement garnis d'une farce savoureuse à base de viande hachée, de riz et de légumes.
Pommes de terre Hasselback
Des pommes de terre à chair ferme, découpées en fine lamelles, arrosé d'huile d'olive et de beurre, et rôties au four jusqu'à obtenir une peau croustillante et un cœur fondant.
Daurade au citron et légumes au four
Un plat ensoleillé, où des daurades entières cuisent lentement au four sur un lit de légumes fondants.
Pommes de terre au four, crème acidulée au fromage et aneth
Une recette qui transforme la pomme de terre en un plat complet.
Pilons de poulet rôtis au four, romarin et poivre
Une recette classique à base de pilons de poulet simplement enrobés d'huile d'olive, de romarin frais et de poivre noir concassé avant d'être rôtis lentement au four pour une peau dorée et croustillante.
Hauts de cuisses de poulet au miel
Des hauts de cuisses de poulet laqués d'une sauce au miel et à la sauce soja, grillés au four ou au barbecue puis garnis de graines de sésame et de ciboule fraîche avant de servir.
Maquereau au four sur lit d'oignons
Une recette simple où les maquereaux entiers cuisent lentement sur un lit d'oignons fondants.
Cannellonis ricotta et épinards
Un grand classique de la cuisine italienne, dans une version végétarienne.
Podvarak serbe au porc fumé et bacon
Plat emblématique des Balkans, le podvarak est un vrai plat d'hiver.
Pilons de poulet au miel et citron
Des pilons de poulet enrobés d'une marinade sucrée-salée au miel, citron et ail, puis rôtis au four jusqu'à obtenir une peau bien dorée.
Pommes de terre grenaille à l'ail et à l'aneth
Des pommes de terre grenaille rôties au four avec de l'ail en chemise et de l'aneth frais ciselé, elles constituent un accompagnement simple et rapide à réaliser pour tous vos plats.
Pommes de terre grenailles rôties aux herbes
Accompagnement classique, ces pommes de terre grenailles sont rôties au four et parfumées au romarin, à l'ail et au persil, avec une touche de fleur de sel.
Moules gratinées à l'ail et à la chapelure
Ces moules généreusement garnies d'une persillade maison et d'une chapelure dorée au four sont un classique des apéritifs ou des entrées d'été.