Four

Four

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Les recettes de cuisine "Four" - page 2


Oeufs en panier

Oeufs en panier

Préparation: 5 minutes Cuisson: 12 minutes Pour 4 personnes: -4 oeufs -1 paquet de 200g de tranches de lard -poivre Préchauffer le four à 220°.

Rôti de porc confit au sirop d'érable

Rôti de porc confit au sirop d'érable

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -500g de rôti de porc -8 échalotes -1cs de sirop d'érable -1cs d'huile -20cl d'eau -1 cube de bouillon de boeuf -thym, sel, poivre Préchauffer le four à 180°.

Pommes de terre rôties au romarin

Pommes de terre rôties au romarin

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -6 grosses pommes de terre -3 cuillères à soupe d'huile d'olive -1 cuillère à café d'ail -2 cuillères à soupe de romarin -sel, poivre Préchauffer le four à 180°.

P'tit riz à l'espagnole au four

P'tit riz à l'espagnole au four

Je n'ai pas l'habitude de préparer le riz ainsi.

Bananabread

Bananabread

Ingrédients: 3 bananes bien mûres 150 g de poudre d'amande 3 oeufs 2 c.

Granola Avoine, quinoa, noix de coco & noisettes

Granola Avoine, quinoa, noix de coco & noisettes

Ingrédients : 250 gr flocons d'avoine 50 gr de quinoa soufflé 100 gr de noisettes 80 gr de noix de coco ( 7 CS) 1/2 CC de sel 60 gr d'huile de coco 25 gr de miel liquide 1 CC d'extrait de vanille Préparation : Préchauffer le four à 170° Concasser grossièrement.

Petits Moelleux au Chocolat et à la Noisette

Petits Moelleux au Chocolat et à la Noisette

INGRÉDIENTS : 60g de farine 100g de beurre 10 cuillères à soupe de sucre 4 oeufs 200g de chocolat pâtissier 100g de poudre de noisette sel 1 - Préchauffez le four à 160°C.

Gâteau au chocolat de Frédéric Bau

Gâteau au chocolat de Frédéric Bau

Ingrédients : 135g de chocolat noir 150g de crème liquide entière 40g d'huile de noisette 50g + 60g de sucre 65g de jaunes d'œufs (4) 110g de blancs d'œufs (4) 35g de farine T55 Préparation : Préchauffer le four à 160 °C.

Tigrés de Cyril Lignac

Tigrés de Cyril Lignac

Ingrédients : 80g de beurre doux, 50g de poudre d’amandes, 135g de sucre, 55g de farine, 1 cu.

Tarte aux daims

Tarte aux daims

Fond de tarte : 150 g amandes moulues finement150 g de sucre glace ou sucre semoule (j'ai utilisé du sucre glace) 1 cc de levure chimique 4 blancs d'oeufs -beurre pour le moule Préchauffer le four à 175°C.

Souris d'agneau au miel et au thym

Souris d'agneau au miel et au thym

Pour deux : 2 souris d'agneau Trois cs d'huile d'olive 2 cs de miel Un bouillon de fond de veau Thym 4 Gousses d'ail non épluchées Sel et poivre.

Cupcakes Chocolat Blanc crème chantilly ou crème au beurre

Cupcakes Chocolat Blanc crème chantilly ou crème au beurre

Ingrédients de la pâte : 125 gr de beurre doux 125 gr de sucre 2 oeufs moyens un peu battus 1 CAC d'arôme vanille 125 gr farine 1 sachet levure chimique 75 gr de copeaux de chocolat blanc Préchauffez votre four à 180° Dans le bol, mettre le beurre et.

Rose Cake

Rose Cake

Type de Gâteau : Angel cake - 100 g de farine - 50 g de Maizena - 5 oeufs - 130 g de sucre - 1 sachet de sucre vanille - 1 c.

Financiers

Financiers

Ingrédients pou r 24 financiers 200 g de beurre, , 200 g de sucre en poudre, , 100 g de poudre d'amandes, 100 g de farine 6 blancs d'oeufs, , 1 cuil.

Gâteau Reine des Neiges ganache chocolat au lait

Gâteau Reine des Neiges ganache chocolat au lait

Base gâteau Yaourt A réaliser 2 fois ou doubler la recette 3 oeufs 1 yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure chimique sel Préparation Préchauffez le four à 180° Mélanger oeufs +.

Bûche Mousse Chocolat sur croquant praliné

Bûche Mousse Chocolat sur croquant praliné

Bûche de 35cm (10-12 personnes) Génoise au chocolat Ingrédients : 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 50 g de chocolat noir 10 g de beurre Préparation : Préchauffez votre four à 180°c Au bain marie, faites fondre le chocolat avec le beurre.

Pain de campagne

Pain de campagne

C'est en postant, sur Facebook, une photo de mon pain sortant du four qu'on m'a demandé de faire un article à ce sujet.

CORDON BLEU AU THERMOMIX...ou pas (cuisson AU FOUR)

CORDON BLEU AU THERMOMIX...ou pas (cuisson AU FOUR)

Voici une recette qu'on a bien aimé à la maison, bien meilleure que ceux achetés tout prêts et sans des tonnes d'additifs etc .

 Vols au vent

Vols au vent

Les ingrédients : - 250 g de pâte feuilleté ( voila la recette pour la préparer chez vous ) - 1 jaune d’œuf - 1 cuillère à café de vinaigre rouge Préparation : Préchauffez votre four a 220° .

Pain perdu ( sans œufs )

Pain perdu ( sans œufs )

Les ingrédients : - 10 rondelles de pain rassis - 1 verre de lait chaud - 1 bonne cuillère a café de beurre mou Préparation : Préchauffez votre four a 200° , faites fondre le beurre dans le lait chaud , puis trempez dedans les rondelles de pain sur les.

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