Four
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La Chakchouka traditionnelle au four
Découvrez ma recette tunisienne de chakchouka traditionnelle au four, un plat savoureux et facile, à base de tomates, poivrons et œufs.
Verrines boudin noir, spéculoos, banane
J'ai découvert pour la première fois ces verrines de boudin noir, spéculoos et banane lors d'un dîner mémorable chez un couple d'amis fins gourmets.
Bricks saumon fumé, ricotta et épinards au four
Les bricks saumon fumé, ricotta et épinards sont une entrée croustillante et raffinée, parfaite pour un repas léger ou un apéritif chic.
Cake Salé au Jambon et aux Olives
Le cake, tel que nous le connaissons aujourd’hui, a des origines anciennes qui remontent à plusieurs siècles.
Filets de Cabillaud au Four, Crème et Légumes
Les filets de cabillaud au four avec sauce crémeuse, pommes de terre et carottes sont une recette simple, équilibrée et raffinée.
Gratin de butternut façon dauphinois - cuisson 50 min au four
L’automne est là, et avec lui l’envie de plats réconfortants qui rassemblent et réchauffent le cœur.
Gratin de butternut façon dauphinois - cuisson 50 min au four
L’automne est là, et avec lui l’envie de plats réconfortants qui rassemblent et réchauffent le cœur.
Filets de Cabillaud au Four à la Moutarde et Crème Citronnée
Aujourd’hui, c’est vendredi et je vous propose un délicieux plat de poisson : des filets de cabillaud accompagnés d’une sauce à la moutarde citronnée.
Tartelette pomme à la cannelle, à l'Air Fryer ou au four
Tartelette pomme à la cannelle, à l'Air Fryer ou au four Lorsque j'ai vu ces tartelettes, j'ai tout de suite été conquise.
Comment réchauffer un rôti de porc sans le dessécher : astuces et recettes anti-gaspi
Hier, vous avez cuisiné un délicieux rôti de porc au four.
Fondant au chocolat sans œufs et sans farine
Pour 5 fondants au chocolat : -200g de chocolat au noir -100g de beurre -100g de lait -50g de sucre -60g de maïzena Préchauffez le four à 180C.
POISSON AU FOUR A L'HUILE D'OLIVE, VIERGE DE LEGUMES
Pour finir ce mois de septembre nous vous cuisinons un poisson.
Dorade grillée au fenouil
Une cuisson au four qui révèle la tendreté du poisson, sublimée par le fenouil fondant, les agrumes, le thym et les baies roses pour une touche parfumée.
Pomme de Terre au Four Garnie et Saumon Fumé
Pomme de Terre au Four Garnie et saumon Fumé, pomme de terre au four garnie de sauce légère et accompagnée de saumon fumé, saine et gourmande
Cake marbré à la vapeur
Mercredi oblige, je vous propose une idée de goûter assez originale: un cake marbré à la vapeur! Le marbré, on connaît tous et en général, ça plaît toujours beaucoup.
Oeufs cocotte poulet et feta
J’ai déjà eu l’occasion de le dire ici, les oeufs et moi c’est une grande histoire! Je les aime sous toutes leurs formes, au plat (très souvent pour le petit déj’), à la coque, en omelette, durs, bref, je les aime quoi! La version d’aujourd’hui, oeufs.
Tomates rôties au pain et mozzarella à l'Air Fryer ou au four
Tomates rôties au pain et mozzarella à l'Air Fryer ou au four Lorsque j'ai découvert cette recette de tomates cerises chez Julia, je me suis dépêchée d'en trouver de bonnes et goûteuses pour pouvoir à mon tour me régaler.
Galettes de Pommes de Terre au Four
Galettes de pommes de terre au four, des galettes légères dorées et croustillantes sans friture, idéales pour un repas sain et gourmand.