Fouet
580 recettes
Crêpes soufflées
Vraiment raffiné et gourmand pour utiliser les dernières crêpes qui restent, vous ne le regretterez pas.
Crème pâtissière
La crème pour fourrer les choux à la crème, les éclairs… Elle sert de base à d’autres préparations pour lesquelles on ajoute de la crème fouettée, du beurre ou les blancs d'oeufs en neige…
Consommé de persil
Voici un consommé typiquement détox, plein de vitamines ! Bourré surtout de vitamine C, puis de vitamines A, K et B9, il est aussi source de fer, de calcium et de potassium.
Mousse à la banane
Mousse à base de banane, crème fouettée et blancs d'oeufs battus en neige légèrement parfumée au rhum brun et à la vanille à faire avec ou sans Thermomix
Gâteau roulé à la gelée de pomme
Ingrédients: - 2 oeufs entiers - 2 jaunes d'oeuf + 2 blancs - 80 g + 20 g de sucre - 55 g de farine - gelée de pomme (ou tout autre confiture ça marche aussi!! ou même mieux, du nutella huuummm!!) Préchauffer le four à 200°c.
La recette facile de crème fouettée froide à l'ananas est absolument fantastique!
Vous pouvez la manger comme un dessert rafraîchissant où l’utiliser telle quelle dans les recettes qui demandent de la crème fouettée :) C’est BON!
Une délicieuse recette de gâteau de rêve aux ananas (Crémeux!)
Ce délicieux gâteau aux ananas est construit sur une croûte Graham et contient du fromage à la crème et de la crème fouettée! Très facile.
Angel Cake
1 moule à kouglof badigeonné de beurre et tapissé de sucre glace Ingrédients : 250 g de blancs d'œuf (à peu près 8), 250 g de sucre, La pulpe d'1 gousse de vanille, 150 g de farine tamisée, Préparation : Monter les blancs en neige au fouet électrique.
Gâteau roulé imprimé pois, mousse de citron et framboises
Ingrédients pâte à cigarette 30 g de sucre glace, 30 g de beurre mou, 30 g de blanc d'œuf 30 g de farine Colorants : Jaune , Framboise Fouettez ensemble le beurre et le sucre glace, ajoutez le blanc d'œuf mélangez, ajoutez la farine et mélangez.
Apéritif dînatoire bagels crème fouettée-noix | Apéro-entrée | apéro | fête
Rien de tel pour un apéritif dînatoire que ces mini-bagels faits maisons simples et gourmands.
Eton Mess aux fruits rouges
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Compotée de pommes et syllabub au cidre
Syllabub,sillabub,sillibub,compotée de pommes,crème fouettée,cidre Kerné,cidre artisanal, cuisine anglo-saxonne,cuisine au cidre,aérien,dessert, pommes cuites,cannelle,repas de fêtes
Irish coffee
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Verrines Pavlova Vénitiennes
Ingrédients : Petites meringues Yaourt grec Mascarpone Sucre Confiture de fruits rouges ou autres.
Blinis de courgettes
5 personnes : 2 courgettes 2 petits œufs 20 cl de lait 100 g de farine coriandre sel huile Râper les courgettes en conservant la peau.
Gâteau invisible aux poires et mures
5 poires 400g de mûres 2 œufs 10 cl de lait 70 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de cassonade 20 g de beurre Chauffer le four à 200 Faire fondre le beurre.
Gâteau invisible aux prunes
8 grosses prunes rouges 2 œufs 10cl de lait 70 g de farine 1 sachet de levure chimique 50g de cassonade 20g de beurre Chauffer le four à 200° Faire fondre le beurre.