

Faciles à réaliser, ils sont parfaits pour un repas familial ou un dîner convivial !

C’est la promesse d'un contraste thermique et textuel si addictif que vous ne pourrez plus vous contenter d'une seule cuillère.

Un gratin de poireau aux pommes de terre

Marre du classique Banana Bread ? Pour sauver mes trois bananes tigrées qui criaient à l’aide dans ma cuisine, j’ai tenté une texture de marbré ultra-graphique enrobée d’une coque façon rocher.

Découvrez le mariage fondant des épinards frais et du chèvre crémeux, surmontés d'un jaune d'œuf coulant.

Un gâteau pistache au cœur fondant, nappé d’un glaçage rocher croquant.

Découvrez ma tarte au sucre et chocolat 🍫 un mariage parfait entre le fondant du chocolat et la douceur du sucre 😍 Une pâte croustillante, un cœur onctueux, et un parfum irrésistible ❤️ Ingrédients : ➡️ 1 Oeuf ➡️ 40g Sucre Roux ➡️ 20g Sucre ➡️ 200g Farine.

J’ai voulu revisiter ce classique parisien souvent jugé trop sucré.

Un plat chaleureux où le poulet devient fondant et parfumé grâce à une cuisson douce dans un mélange sucré-salé, relevé de gingembre frais, d’ail et d’ananas.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Saumon fondant au poivre rose au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Un dessert simple, élégant et plein de fraîcheur !

Le risotto crémeux aux asperges, c'est vingt minutes de patience et un résultat qui fait croire que tu as cuisiné pendant des heures.

Tout le monde connaît ce classique, mais comment obtenir cette texture entre “cuit” et “coulant” ? J’ai testé la méthode du Chef Lignac en remplaçant le beurre doux par du demi-sel pour un résultat encore plus addictif.

L'alternative végétarienne qui transforme un classique familial en une expérience gastronomique moderne.

Un agneau ultra fondant cuit lentement pendant 7 heures à basse température.

Un plat généreux où le saumon fondant rencontre la douceur des épinards, délicatement relevé par une crème parfumée au basilic.

Une brioche tressée ultra moelleuse garnie de chocolat noir fondant et de noisettes torréfiées, parfaite pour un goûter réconfortant ou un brunch gourmand.

Avec cette recette je participe à la battle le chocolat/ dessert de Pâques organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.

Pour ce mardi je vous propose un délicieux gâteau au chocolat sans farine, moelleux et plein de gourmandise.