Fondant
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Riz au lait à la fleur d'oranger et compote de poires au sucre muscovado
Aujourd'hui je vous propose un dessert tout à fait à mon gout.
Fondant chocolat et crème de marrons
Je suis très gourmande de crème de marrons, je fais très régulièrement mes yaourts à la crème de marrons, ce sont mes préférés.
Fondant au citron vert et chocolat blanc
Pour le dessert de votre week-end, je vous propose ce délicieux fondant au citron vert et chocolat blanc.
Millas du Sud-Ouest au caramel : un dessert rustique et fondant
Le millas (ou milhas), trésor culinaire du Sud-Ouest, évoque les goûters d’antan, les tablées familiales et les parfums de maïs chaud.
Lapin aux pruneaux
Le lapin aux pruneaux, fondant et légèrement sucré-salé, idéal pour un dîner d’automne plein de charme et de saveurs.
Tarte vanille, chocolat et caramel
Une tarte marbrée composée d’une pâte sucrée marbrée, d’un fondant au chocolat, d’une ganache vanille, d’une ganache caramel et d’un caramel au beurre salé.
Lapin aux pruneaux
Le lapin aux pruneaux, fondant et légèrement sucré-salé, idéal pour un dîner d’automne plein de charme et de saveurs.
Doigts de sorcière pour Halloween avec une infusion d'hibiscus
Les doigts de sorcière sont un lointain et délicieux souvenir de l'époque d'halloween.
️ Muffins Cafards à la Datte : Frissons Gourmands pour Halloween
Chez moi, on dit que la nuit d’Halloween, les défunts de la famille viennent une dernière fois se réchauffer au sein du foyer avant de repartir dans le froid de l’hiver.
️ Osso Buco sucré-salé aux carottes et pruneaux : une variation gourmande du classique milanais
Envie de revisiter l’osso buco traditionnel avec une touche douce et chaleureuse ? Ce plat mijoté aux accents sucrés-salés marie le fondant du jarret de veau aux saveurs douces des pruneaux et des légumes racines.
Clafoutis aux poires et cannelle
Un clafoutis fondant aux poires délicatement parfumé à la cannelle, pour un dessert gourmand et réconfortant qui séduira toute la famille.
Gnocchis au bleu et miel
Des gnocchis fondants nappés d’une sauce crémeuse au bleu, rehaussés de miel, de citron et d’une touche de ciboulette pour un équilibre savoureux et gourmand.
Crêpes Béchamel de Notre Enfance
Les crêpes béchamel de notre enfance rappellent les bons plats maison d’autrefois : moelleuses, dorées, garnies de jambon et de fromage fondant sous une
Les cookies de Pierre Hermé
Les meilleurs cookies qu'ils soient , à la fois croustillants en surface et bien fondants dedans ; la recette des cookies de Pierre Hermé est de loin ma préférée !
Mochi cake matcha & sucre de fleurs de coco Daddy
Un dessert fondant aux notes végétales de matcha et à la douceur caramélisée du sucre de fleur de coco Daddy.
Brochettes de champignons farcis
Des champignons farcis, croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur… parfaits à servir en apéro ou en accompagnement ! Cette recette est hyper simple, savoureuse grâce au boursin et à la po…
Brownie aux pralines *
Du chocolat noir, des pralines roses pour ce Brownies aux pralines délicieux et fondant rapidement et facilement préparé.
Risotto poireaux, brebis, olives
Ce risotto de poireaux, fromage de brebis et olives vertes est succulent et facile à préparer.
Filets de Daurade rôtis aux poireaux
Ces filets de Daurade sont rôtis doucement, sur un lit de fondue de poireaux.
Cheesecake Basque comme à la Viña
Essayez ma recette inspirée du cheesecake de la vina au Pays Basque, un dessert facile à préparer, fondant et doré qui régalera vos convives!