Flétan

Flétan

48 recettes

Les recettes de cuisine "Flétan" - page 2


Cari de perche du Nil au lait de coco et pois chiches

Cari de perche du Nil au lait de coco et pois chiches

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poisson blanc ( perche du Nil, tilapia, fletan ou abadèche ) 1 poivron vert 1 poivron.

Pavés de flétan à la crème de brocolis

Pavés de flétan à la crème de brocolis

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de flétan 2 c.

Filets de flétan au pesto et pommes de terre rissolées aux haricots verts

Filets de flétan au pesto et pommes de terre rissolées aux haricots verts

Le beurre froid en fin de cuisson des pommes de terre permet de les rendre croustillantes Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de.

FILETS DE FLETAN LEGERS

FILETS DE FLETAN LEGERS

    Si j'ai intégré ce plat complet dans la rubrique que j'ai intitulée "pour les filles", c'est parce qu'il s'agit là d'une.

Salade au flétan fumé et mangue

Salade au flétan fumé et mangue

Pour compenser les gaufres au sucre d'hier après-midi, un petit souper léger.

Cabillaud en feuille de brick et émulsion safranée

Cabillaud en feuille de brick et émulsion safranée

Au départ, je n'avais pas prévu de faire une entrée mais, lorsque je suis tombée sur la recette du flétan en croûte aux poivrons, émulsion.

Poireau et flétan fumé

Poireau et flétan fumé

Ce midi, j'avais prévu de tester une autre recette de Pascale Naessens, le poulpe poêlé au poireau.

Filet de Flétan, Crevettes Roses et Fondue de Poireaux

Filet de Flétan, Crevettes Roses et Fondue de Poireaux

Résolution du mois de janvier… vider mon congélateur… il faut que j’y arrive ! J’y ai d'ailleurs trouvé des filets de flétan et quelques crevettes… alors je vous propose une recette découverte sur le blog de Christelle La Cuisine de Poupoule (recette.

Dos de flétan rôti sauce au citron et parmesan

Dos de flétan rôti sauce au citron et parmesan

Pour un lendemain de fête un poisson permet un repas léger.

Flétan au four au pesto

Flétan au four au pesto

Du flétan, du pesto, hop au four : trop simple et très bon !

Plie et fenouil au four

Plie et fenouil au four

Plie et fenouil au four Ingrédients : 1 plie (carrelet, flétan), 1 fenouil, 20 cl de vin blanc, 1 càs de Pastis, huile d'olive, aneth,.

Filet de flétan aux carottes et courgettes

Filet de flétan aux carottes et courgettes

Disposer dans le fond d'un plat allant au four des carottes surgelées en rondelles ainsi que des courgettes.

Gratins de patate douce au parmesan, filets de flétan à l’estragon +

Gratins de patate douce au parmesan, filets de flétan à l’estragon +

Lorsque j’ai proposé hier un petit gratin de patate douce pour servir avec les beaux filets de poisson, mon goûteur a eu un air contrarié.

Recettes en Mini Cocottes

Recettes en Mini Cocottes

Mini-Cocottes de Poissons Min-Cocotte de Cabillaud aux Coques à la Crème d’Anis Etoilée Mini-Cocotte de Cabillaud Sauce Crémeuse Vin Blanc Ciboulette Mini-Cocotte de Cabillaud Sauce Moutarde à l'Ancienne et Piment d’Espelette Mini-Cocotte de Flétan au.

Mini-Cocotte de Flétan au Saumon Fumé Crème d’Oseille

Mini-Cocotte de Flétan au Saumon Fumé Crème d’Oseille

L’oseille pousse drue dans le jardin et les recettes pour l’accommoder commencent à me manquer, il est grand temps d’innover.

Filet de flétan crème et chorizo

Filet de flétan crème et chorizo

Filet de flétan crème et chorizo Recette originale (filets de bar crème et chorizo et nouilles soba) du blog « Pêché de gourmandise » - http://pechedegourmand.

Filets de poisson au paprika fumé et fondue d’endives

Filets de poisson au paprika fumé et fondue d’endives

Une façon rapide et toute simple d’assaisonner des filets de poisson tout aussi simplement grillés.

Filet de flétan à la Chermoula et ses tomates rôtis

Filet de flétan à la Chermoula et ses tomates rôtis

Ingrédients pour les tomates rôtis : 1kg de tomates cerise en grappes Huile d’olive Gros sel Herbes de Provences Chauffer le four à 180° en chaleur tournante.

Cocotte de poisson & carotte à la crème de poireaux

Cocotte de poisson & carotte à la crème de poireaux

Pour 5 personnes: 5 filets flétan (ou autres poissons blancs) 5 carottes le vert de 4 poireaux 200ml de lait 200g de crème à 5% sel, 1 à 2 càs de farine Faire chauffer le four à 180° Laver le vert des poireaux et couper le en morceaux.

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