
Cette recette du nord de la France constitue une excellente idée d'entrée ou de plat unique pour le dîner.

Préparation : 30 mnCuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilleté ou brisée3 poireaux150 g de lardons1 verre de bière ambrée3.

C'est la pleine saison du poireau que l'on célèbre aujourd'hui avec une flamiche ! Cette tarte salée, originaire du Nord de la France, se dé.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes Repos de la Pâte 1 Heure Pour la Pâte ► 250 g de farine ► 125 g de beurre ► 1 jaune d'œuf ► 1/3 de verre d'eau ► 1 pincée de sel Pour la Garniture ► 800 g de blancs.

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Parole de Chef : « Un plat d’une agréable complexité de goût.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes - 350 g de pâte brisée - 8 gros poireaux - 1 bol de sauce béchamel - Sel - Poivre - Muscade - 1 c.
En me baladant chez Colruyt, je suis tombée sur un fromage de herve affiné au Peket.
C'est le seul souvenir culinaire d'enfance que j'ai gardé de ma grand-mère paternelle.

Flamiche picarde - Mon épicerie fine de terroir La flamiche est une spécialité du terroir du Nord de la France.

J'ai une botte de poireaux à écouler ! Qui a des suggestions ? Moi, j'hésite un peu entre un velouté poireaux-pommes de terre ou quelque.

Comment faire une flamiche saumon poireaux au thermomix en 10 minutes? Une recette thermomix inratable avec 12 ingrédients, en 8 étapes.

Recette d'une flamiche au Bethmale, fromage d'Ariège, des Pyrénées

Si certains n'en aiment pas l'odeur ou le goût, pour d'autres, comme à la maison, le maroilles s'invite souvent dans nos plats.

Direction les Hauts de France pour une recette de la flamiche au maroilles, plat emblématique des chtis ! Quel Nordiste n'a jamais goûté à la célèbre

Recette typique du Nord de la France la flamiche est un régal pour les amateurs de fromage.

Voilà le genre de petits plats que j’aime réaliser le soir pour manger avec une salade.

FLAMICHE AUX POIREAUX ET SAUMON FUME Ingrédients : - 200 g de saumon fumé - 500 g de poireaux - 4 cuillères à soupe de farine - 25 cl de lait - 3 oeufs - 75 g de gruyère râpé - 1 pâte feuilletée Faire blanchir les blancs de poireaux.