

J'avais encore quelques pommes du jardin et je n'avais jamais flambé de fruits ou même de viande, cette tarte était donc l'occasion de le faire Ingrédients : 3 pommes 4 cl de calvados 20 cl de crème fraiche 3 oeufs 100 g de farine 50 g de maïzena 50.
Voici une belle revisite d'un classique alsacien : une tarte flambée sans la moindre trace d'oignons ni de lardons ! Et pourtant l'ensemble est très goûteux, et reste du coup bien plus léger que la version originale.
Je ne suis pas dingue du tofu, dont la texture et le goût n’évoquent pas grand-chose (y compris celui provenant de l’épicerie bio, même s’il est légèrement moins pire que celui du supermarché) … Et je ne raffole pas non plus des aliments fumés… Pourtant,.

Il faut parfois savoir s'autoriser de sortir des sentiers battus.

Une bonne recette alsacienne facile à réaliser : la FlammekuecheLa Tarte Flambée ou ‘Flammekueche’ est un mets issu de la tradition.

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte à flammeküche 1 botte de ciboules (ou 1 oignon nouveau) 200g de lardons 180g de fromage blanc .

J'adore les tartes flambées! la pâte est hyper simple à réaliser, et on peut énormément s'amuser avec les.

Cette semaine, je n'ai pas eu le temps de vous préparer une recette, alors je vous remonte celle-ci qui date de 2014 et.

Pour 2 personnes: 1 beau rognon de veau coupé en gros dés ( 500 gr) 5 cl de cognac 1 noix de beurre 20 cl de crème fraîche 1.

Aujourd'hui c'est la Foodista Challenge#33 et ça va rouler !! A cette période, je suis tentée par les fruits exotiques et voilà ce que je vous propose pour cette foodista qui met à l'honneur le roulé : un biscuit vanille graines de pavot , une crème.

C'est reparti pour 10 jours d'arrêt alors puisque l'appétit ne s'est pas envolé, hier soir, c'était p'tite tarte flambée maison.

Je vous emmène en Alsace aujourd’hui pour partager une tarte flambée, car la fameuse Flammekueche se mange avec les copains! Servie sur une planche en bois, on la pose au centre de la table et chacun se sert, avec les doigts bien sûr.

Bonjour le monde Hier soir, c’était flammekueche ou tarte flambée en français 😋 Je me suis inspirée de cette recette pour la garniture.

La Flammekueche ou tarte flambée alsacienne est composée d'une fine pâte à pain recouverte d'une couche de fromage blanc garnie de lardons et d'oignons.

Un Poulet en cocotte flambé puis cuit au four sur un lit de tomates, champignons, olives et lardons et accompagné de pommes de terre rôties très moelleuses.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes • 2 Oranges • 1/2 Citron Jaune • 1 Ananas • 20 g de Beurre • 1 pincée de Cannelle en Poudre • 10 cl de Rhum • 1 pincée de Noix de Muscade • 1 goutte d'Extrait.

Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Repos 1h30 - 300 g de farine de blé - 10 cl d'eau - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure de boulanger rapide, type Briochin - 2 oignons - 2 petits oeufs - 225.

Une bonne flammekueche, c'est celle dont me parle mon beau-père, préparée par sa maman Alsacienne.

Aujourd'hui c'est la Foodista Challenge#33 et ça va rouler !! A cette période, je suis tentée par les fruits exotiques et voilà ce que je vous propose pour cette foodista qui met à l'honneur le roulé : un biscuit vanille graines de pavot , une crème.