Ce soir, je reposte une vieille, vieille recette, car je me rends compte qu’elle n’était pas joliment présentée, puisque je vous renvoyais à une autre recette, tout en la modifiant….
A préparer la veille Ingrédients : 200g de fromage blanc nature 200g de carré frais gervais 120g de sucre en poudre 2 oeufs 200g de spéculoos 70g de beurre fondu 2 belles poires 1 citron fève de to…
Pour 27 madeleines Ingrédients : 3 œufs, 130 g de sucre, 20 g de miel doux, 150 g de farine, 125 g de beurre, 1 pincée de sel, 5 g de levure, 1/2 fève Tonka Préparation : Faire ramollir le beurre au micro onde ou au bain-marie.
Une viennoiserie pour le petit déjeuner, qu'en pensez vous ? Pour changer de ces pains aux raisins ou encore des ces couques suisses ici j'ai choisi d'utiliser de la fève tonka pour parfumée la crème pâtissière, elle va également bien avec la saveur.
Dégustez des brownies au chocolat dans lesquels j'y ai ajouté un soupçon de fève de tonka, accompagnés d’une crème anglaise
Le namandier est un gâteau à l’amande (comme son nom l’indique) très semblable au gâteau nantais.
Ingrédients : pour 4 personnes La viande 4 pavés de bœuf de 125 g (rumsteck) 5 cl d’eau chaude + 1 cuillerée à soupe de café lyophilisé + 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre 1 cl de Cognac Sel et poivre du moulin La purée de céleri-rave 500 g de céleri.
Je vous propose de déguster un délicieux crumble aux pommes et à la fève tonka.
La semaine commence sous le signe de la douceur et de la gourmandise avec cette brioche d’Eryn, qui tient son nom de la créatrice de la recette tout simplement.
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui des petites crèmes qui nous ont vraiment régalé.
Le flan pâtissier sans pâte provient d’une recette de Christophe Feldel prise chez Lutin Cuisine dans laquelle je n’ai pas mis de fève de tonka et j’ai remplacé la maïzena par de la poudre à flan.
Un velouté de panais à la fève de Tonka, une délicieuse association de saveurs.
Bonjour, encore une bonne galette avant que janvier ne se termine,
Bonjour à tous ! J’ai fait découvrir la saveur de la fève tonka sous forme de crème dessert .
Un gratin de clémentines à la fève de Tonka dont j’adore le subtile parfum.
Si vous cherchez un dessert à préparer pour les fêtes, ne cherchez plus! Les bouchées au chocolat noir et noisettes proposées par Carmencita sont la recette idéale.
Découvrez comment faire la meilleure recette de brigadeiro à la fève tonka du Brésil.
🎄☃️ Bientôt Noël et le plaisir d offrir des gourmandises Recette ( inspiration des chefs Damien et Philippe de @750g) 1) torrefiez 250 g de fruits secs de votre choix, amandes, noisettes, pistaches, noix de pecan etc.
Pour terminer votre repas de No ë l sur une touche sucrée et gourmande, je vous propose un petit mille-feuilles de crêpes dentelle à l’ora.