Feuille
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Salade au jambon cru et aux croûtons au chorizo
Ingrédients (4 personnes): feuilles de salade rondelles de tomate 1 pincée de thym feuille tranches de jambon cru 1/2 baguettes 1/2 chorizo U huile Préparation: Découpé le pain en morceaux, faire de même pour le chorizo, mettre dans une casserole huilé.
Croustillants gambas et avocat - sauce sucré salé au miel
J’ai testé ces petits croustillants proposés par une collègue bloggeuse.
Gratin nordique, pommes de terre et saumon fumé.....miam
Ingrédients 900 gr de pommes de terre pelées 5 tranches de saumon fumé 1 feuille de laurier coupée en trois 40 gr de beurre 200 ml de crème fraîche Sel et Poivre Pour beurrer : 15 gr de beurre très mou Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper.
Endives au jambon et tomates
Ingrédients 4 endives 1 boîte de tomates concassées 8 tranches de jambon cru (ou cuit selon goût) 1 oignon un peu d’ail 15 cl de vin blanc sec 1 feuille de laurier 2 à 3 cuillères d’origan séché Sel, poivre Laver les endives, en couper légèrement la.
Pizza wrap au thon et a l'oeuf
Ingrédients: 1 feuille de wrap des olives noires des champignons de Paris des cartiers de tomates des morceaux de mozzarella du coulis de tomate du thon au naturel égoutté 1 oeuf du fromage râpé basilic, origan, ail poudre Préparation: Préchauffez le.
Wrap a la viande haché façon burger
Ingrédients: 4 wraps 350 gr de viande haché 4 fromage a hamburger sauce burger Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Salade italienne et aumônière de brick au confit d'oignon, pélardon
Ingrédients: mélange jeunes pousses jambon italien olives noires copeaux de parmesan cartier de tomates tomates confites morceaux de fromage Fontina Italien feuille de brick 1 oignon rouge 1 pélardon piment d’Espelette Préparation: Éplucher et couper.
Pizza wrap a l'italienne
Ingrédients: 1 feuilles de wrap 3 cas de coulis de tomate 2 tranches de jambon cru olives noires 1/2 boule de mozzarella émincé basilic, origan copeaux de parmesan Préparation: Sur une feuille cuisson, disposez le wrap.
Cheesecake au Philadelphia framboise spéculoos
Ingrédients: BASE 200 gr de speculoos 80 gr de beurre fondu GÂTEAU 500 gr de Philadelphia 3 oeufs 90 gr de sucre 15 cL de crème liquide 1 càc d’extrait de vanille GLAÇAGE 200 g de framboises 1 sachet de sucre vanillé1 feuille de gélatine Préparation:.
Brick a l'oeuf
Ingrédients: 1 Feuille de brick/pers Fromages ( ici croque monsieur) Câpre Thon/ jambon/ viande1 Œufs/ pers Préparation: Cette opération doit se faire rapidement attention a ne pas se brûler, il faut une poêle a crêpes.
Nems de bœuf au épices
Ingrédients: Des feuilles de riz 1 Petit paquet de vermicelle de soja 400 gr de Boeufs haché 1 poignée de champignonss noirs 4 gousses d' Ails 1 oignon 1/2 poivron ( trio de poivron) 1 Cas de sauce soja 2 Cas de sauce poisson ou crevette 2 Cas de maiizena.
Rouleau de printemps
Ingrédients: 8 feuilles de riz 8 surimis/ crevettes/ tranches de porc 100 gr de Germe de soja cru 8 feuilles de salade 1 Carotte 1 petit sachet de 50 gr de Vermicelle de riz 12 feuilles de Menthe Sel Préparation: Épluchez la carotte, coupez-la en très.
Nems au poulet
Ingrédients: 12 feuilles de riz 1 Petit paquet de vermicelle de soja 300 Gr de poulet haché 1 Bonne poignée de champignons noirs 2 Gousses d'ails émincés 2 Cas de sauce soja 2 Cas de maiizena 2 Cas de sucre 1 Oeuf 2 Carottes râpées 1 Càc de gingembre.
Rouleaux de printemps
Ingrédients: 8 feuilles de riz 8 crevettes 8 tranches de porc 100 gr de Germe de soja cru 8 feuilles de salade 1 Carotte 1 petit sachet de 50 gr de Vermicelle de riz 12 feuilles de Menthe Sel Préparation: Épluchez la carotte, coupez-la en très fins bâtonnets.
Croquants au basilic
Ingrédients 1 blanc d'oeuf, 2 feuilles de brique, beurre fondu, basilic ciselé, 1 pinceau, 1 plaque à pâtisserie, papier sulfurisé Beurrez votre feuille de brique à l'aide du pinceau.
Pot au feu de poisson
Ingrédients 4 pavés de cabillaud (150g environ) 350 g de pommes de terre 2 poireaux 2 tomates 4 carottes 5 échalotes 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier 1 c.
Verrine de compotée de quetsches et leur crème épicée
Ingrédients Pour 6 verrines Pour la compotée 350 g de questches 30 g de sucre en poudre Pour la crème épicée 250 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 30 g de sucre en poudre 1 grosse pincée d'épices à pain d'épices 1 feuille de gélatine réhydratée La veille ou.
Gratin de pommes de terre au lard
Ingrédients Pour un moule de 24 centimètres de diamètre 1 kilo de pommes de terre épluchées, lavées et tranchées finement 100g de fromage râpé 25 tranches de lard fumé sel et poivre Mettre une feuille de cuisson au fond du moule (ou du papier sulfurisé).
Hamburger Alsacien maison
Ingrédients 2 pains Hamburger maison (voir recette sur le blog) Mayonnaise Salade Cervelas 4 rondelles par Hamburger Bûchette Chèvre 4 rondelles par Hamburger Couper le pain en deux faire griller Tartiner de mayonnaise puis mettre une feuille de salade.
Monter la petite maison en pain d'épices
1- La Maison se fabrique sur 2 jours Premier jour : coller la maison Deuxième jour : décoration 2- Matériel nécessaire un saladier Une poche à douille une feuille de papier sulfurisé Un petit batteur à œuf 3- Montage de la maison : préparation de la.