Les recettes de cuisine "Ecosse"

Grouse aux essences de cognassier

La grouse est un lagopède ou un tétras que l’on trouve à l’état sauvage en Écosse où il y est chassé depuis des siècles par les gourmets du monde entier.

Source: Renards Gourmets

Bloody Rice (riz au lait d'Halloween)

Préparez-vous pour la terrible nuit d'Halloween ! Chez moi, on dit que c'est la nuit où les défunts de la famille reviennent auprès des leurs avant de partir dans le froid de l'hiver.

Source: Les petits plats du Prince

Scones aux pêches | Recette avec des fruits en conserve

Scones aux pêches - Le scone est un petit pain très populaire en Angleterre, Ecosse et Irlande.

Source: Tomate-Cerise

Le porridge ou le plein d’énergie au petit-déjeuner

Recette d'un porridge au lait et flocons d'avoine, petit-déjeuner anglo saxon en Ecosse ou Irlande

Source: Gourmandise sans frontières

Scott eggs, les œufs panés à l'écossaise

Ca fait un moment que j'avais envie de tester les fameux œufs panés écossais… Un œuf mollet ou dur, enfermé dans une croûte de viande , puis pané et frit avant d'être servi sur un lit de salade… voici une recette qui me parle ! J'ai donc profité d'un.

Source: Les petits plats du Prince

Scott eggs, les œufs panés à l'écossaise

Source: Les petits plats du Prince

Scotch Eggs ou Oeufs Ecossais

Je crois de tout mon petit coeur qu’on peut voyager dans notre assiette sans sortir de chez soi.

Source: Le journal d'une cuisinière

Pois gourmand

Je ne connaissais pas ce légume ,donc j’ai voulu essayer.

Source: miamslespassions

8 recettes en provenance des îles britanniques

Grasse, douteuse, peu ragoutante, on n'épargne généralement aucun cliché à la cuisine des îles britanniques! Selon certains classements, elle serait même la plus mauvaise cuisine au monde.

Source: Not Parisienne

Crackers au cheddar et tomato relish

Le tomato relish est une spécialité irlandaise que l'on trouve assez facilement en France dans les épiceries spécialisées.

Source: Not Parisienne

Babybel panés au chorizo

Aujourd'hui je vous propose une petite douceur régressive qui devrait convaincre petits et grands! C'est rapide à faire, savoureux, juste fondant comme il faut.

Source: Not Parisienne

Découvrez une recette de chaque pays que j’ai visité!

Comme vous l'avez sûrement remarqué, je suis fan de voyages et j'aime ramener des souvenirs culinaires de chaque pays visités! J'aime aussi essayer à mon retour de voyage, de cuisiner des recettes du pays que je viens de visiter, pour prolonger mes.

Source: Not Parisienne

Pigeons aux petits pois

C’est la pleine saison des petits pois, alors essayons un grand classique.

Source: CVOUSLECHEF

Aumonières de saumon fumé au fromage frais et granny smith

Une petite entrée fraîche et rapide ….

Source: CVOUSLECHEF

Fèves aux câpres

Ingrédients : 1 oignon 900g de fèves 2 cuil à soupe de câpres 1 pincée d’origan huile d’olive Préparation : Ecosser les fèves puis les ébouillanter 3 minutes.

Source: CVOUSLECHEF