Crème épaisse
335 recettes
Crème catalane au Thermomix
Crème catalane au Thermomix, recette d'une délicieuse crème épaisse riche en saveur, bien parfumée et caramélisée, facile et simple à rélaiser pour un dessert raffiné.
Papillote de cabillaud aux crevettes et ses petits légumes
Après les fêtes je vous propose une recette healthy, simple à faire, et super bonne! On a tous adoré! on a ajouté un peu de crème épaisse allégée pour ajouter un peu d'onctuosité et de gourmandise.
Velouté de marrons à la crème épaisse
Hélène Darroze a imaginé 4 recettes gourmandes à base de produits Picard.
Œuf cocotte au foie gras dans un vol au vent
4 vols au vent 60 à 80 g de foie gras de canard 4 œufs 4 càs de crème épaisse Chauffer le four à 200°C.
Œufs au four à la crème d'épinards, ricotta et parmesan
6 œufs 125 g de pousses d’épinards 1 échalote 30 g de beurre sel ½ càc d'herbes de Provence 200 ml de crème épaisse 200 g de ricotta 100 g de parmesan 1 jus de citron Chauffer le four à 240°C.
Poêlée light de haricots plats, carottes et dés de jambon
Haricots plats, carottes, dés de jambon crème épaisse allégée.
Gâteau à la ricotta et aux mûres
J'ai cueilli quelques mûres pour faire un dessert, j'ai trouvé cette recette de gâteau aux mures dans le Modes et Travaux, j'ai juste remplacé la crème épaisse par de la ricotta .
Brioche sans beurre sans lait
J'adore la brioche et lorsque j'ai vu celle de Marie Christine qui est sans lait et sans beurre j'ai été attirée.
Moules
Gratin de moules au safran : Difficulté: Facile Ingrédients : 3 échalotes, 60g de beurre demi-sel, 2 Kg de moules, 2 jaunes d’oeuf, 50 cl de crème épaisse poivre du moulin, du piment d’espelette, 1 gousse d’ail, 25 cl de vin blanc sec, 1 mesure de safran.
Quiche au saumon facile
Beaucoup de succès pour cette quiche ! Elle fera une belle entrée sur votre table.
Tarte à la féta et saumon fumé à la carbonara
Agrémentée d'une petite salade verte, cette tarte ravira vos papilles ! Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 4 gros oignons 1 càs de sucre 70 g de râpé 150 g de philadelphia 150 g de crème épaisse 200 g de saumon fumé (pour moi 150 g) 15 petits.
Tarte aux figues, chèvre et miel
Un régal cette tarte, j'en ai mangé la moitié ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 figues 1 bûche de chèvre 2 càs de crème épaisse cerneaux de noix 1 càs et demi de vinaigre balsamique sel, poivre 2 càs de miel Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Tourte aux asperges, à la crème épaisse & au saumon fumé
- 1 pâte brisée- 1 botte d'asperges blanches- 3 oeufs- 150 gr de crème fraiche épaisse- 200 gr de saumon fumé- 100 gr de parmesan râpé- 2 c.
Créme galcée au chocolat
Pour 2 personnes Les ingrédients : Pour la créme glacée - 200 g de créme épaisse - 2 cuillères a soupe de sucre cristallisé .
Sauce épicée a la créme
Les ingrédients : - de la créme épaisse - 1 portion de fromage - 1/2 cuillère à café d'ail haché - sel - poivre - piment.
Flammeküche au munster
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte à flammeküche 125g de fromage blanc 50g de crème épaisse 2 oignons 200g de lardons 6 tranches.
Quiche aux champignons
Me voici de retour (enfin!!) avec une recette simple et délicieuse à condition d'aimer les champignons!!! Ingrédients : 1 pâte brisée 500g de champignons de Paris (vous pouvez aussi faire un mélange de champignons) 2 oeufs 25 cl de crème épaisse 2 échalotes.
Pancake à la pomme ( 87 cal par pancake)
Pour 12 pancakes: 2 oeufs 80 gr de crème liquide à 4% 60 gr de crème épaisse à 3% 30 gr de cassonade 1 pincée de sel 200.
Molly cake poire séchées ~ noix ( 260 cal/par part)
Pour 10 parts: 250 gr de crème épaisse a 12% type Luxlait 50 gr de crème d'amande 125 gr de sucre de canne.