Crème épaisse
335 recettes
Ma technique pour une quiche moelleuse même réchauffée le lendemain
Secret d’une quiche moelleuse : l’importance des ingrédients frais et de qualité Pour obtenir une quiche moelleuse, le choix des ingrédients joue un rôle crucial.
Poêlée de légumes d'hiver
Préparation: 12 minutes Cuisson: 28 minutes Pour 4 personnes: -2 poireaux -4 carottes -4 pommes de terre -1 oignon -1 cube de bouillon de légumes -poivre, sel -1cc d'huile -4 cs de crème épaisse 1-Eplucher les légumes et les couper en morceaux.
Cabillaud à la moutarde
Pour 4 personnes Filet de cabillaud : 500 g Crème épaisse : 20 cl Beurre : 20 g Moutarde à l'ancienne : 3 cuil.
SALMOREJO DE CORDOBA : GASPACHO ANDALOU
Voici une autre soupe froide que l’on pourrait qualifier de recette sœur du gaspacho : le salmorejo de Cordoue en Andalousie.
Tarte Couronne aux Fruits Rouges
La tarte couronne aux fruits rouges est très bonne avec le petit crumble sur le dessus.
Paupiettes de Poulet au Porto
Les paupiettes de poulet au porto s'accompagnent très bien avec des perles, des pâtes ou des pommes de terre sautées.
Mini Tartelettes Renversées à l’Abricot
Les mini tartelettes renversées à l'abricot est une idée de dessert avec une bonne crème pâtissière et un peu de fruits.
Aïoli Provençal facile
Cette recette d'Aïoli Provençal facile vous permettra d'obtenir sans effort et sans risque d'échec, une crème épaisse et riche en goût !
Cassolette Fruits de Mer à la Fondue de Poireau
La cassolette fruits de mer à la fondue de poireaux peut se manger comme une entrée ou comme un plat complet en le dégustant avec du riz.
Aïoli Provençal facile
Cette recette d'Aïoli Provençal facile vous permettra d'obtenir sans effort et sans risque d'échec, une crème épaisse et riche en goût !
Boudin Blanc Sauce Armoricaine
Le boudin blanc sauce armoricaine peut être accompagné avec des pâtes, du riz… Ingrédients Pour 4 personnes 3 à 4 Boudins Blancs 1 Petite Boîte de Sauce Armoricaine (200g) 1 c-a-s de Crème Epaisse 250g de Champignons Persil Ail Haché.
Tartelettes au Saumon Fumé
EN BREF Ingrédients : pâte brisée, saumon fumé, œufs, crème épaisse légère.
Corn chowder, soupe de maïs américaine {USA}
Réconfortante, rapide à préparer, économique, la corn chowder ou chaudrée de maïs est une soupe très populaire aux États-Unis.
Gratin de pâtes aux poireaux et au poulet
Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de pâtes crues (coquillettes) 4 blancs de poireaux 1 cuillerée à café d’huile d’olive 2 blancs de volaille (ou 4 tranches de filet de poulet) 2 œufs 5 cuillerées à soupe de crème épaisse à 12 % de MG 35 g de Comté.
Recette quiche lorraine traditionnelle lardons : un repas convivial
La recette quiche lorraine traditionnelle lardons, une tarte emblématique de la cuisine française, originaire de la région Lorraine.
Filet Mignon Crème Moutarde
Le filet mignon crème moutarde peut être accompagné avec des pommes de terre vapeur ou du riz.
Couronne Mirabelles Figues
La couronne mirabelles figues est faite avec des fruits de saison mais vous pouvez remplacer avec les fruits que vous aimez.
Tarte aux légumes et jambon de Gigi
1 pâte brisée 1 grosse tomate du jardin 200 g de dés de poivrons multicolores cuits 75 g de lanières de jambon 75 g de dés de jambon 40 g de Comté râpé 20 cl de crème épaisse 2 oeufs sel, poivre Etaler la pâte brisée.
Gratin de Courgettes
Le gratin de courgettes est un petit plat simple et rapide à faire en accompagnement qui peut être servi avec des maquereaux.