Coquillage

Coquillage

193 recettes

Les recettes de cuisine "Coquillage" - page 3


Conchiglioni Farcis

Conchiglioni Farcis

Les conchiglioni farcis proviennent d'une idée de recette de mon amie Christine.

Plats

Plats

Toutes mes recettes de plat pour un repas gourmand Poissons, Coquillages ,Crustacés Viandes Pâtes Lasagnes Riz Légumes Snack Fromages

Cocotte de coques façon tapas

Cocotte de coques façon tapas

Souvenir d'enfant quand nous allions à la pêche aux coques ! Ces petits coquillages vivent dans le sable, et on les débusque à marée basse.

Comment cuisiner des bulots crus ?

Comment cuisiner des bulots crus ?

Le bulot est un coquillage qui sent bon les vacances en bord de mer ! Incontournables des plateaux de fruits de mer, ce mollusque ne se déguste que cuit, en chaud ou en froid.

Green Minestrone à la sole

Green Minestrone à la sole

Pour faire le plein de vitalité, ayez le réflexe poissons, coquillages et crustacés !

Conchiglioni farcis avec viande hachée et sauce tomate

Conchiglioni farcis avec viande hachée et sauce tomate

Cette recette de Conchiglioni farcis est excellente et gourmande.

Huîtres à la crème & huile de truffe

Huîtres à la crème & huile de truffe

Pour faire le plein de vitalité, ayez le réflexe poissons, coquillages et crustacés !

Pâtes aux coquillages

Pâtes aux coquillages

Aujourd'hui c'est la recette des pâtes aux coquillages.

Spécial fêtes de fin d'année n°9 - Duo de Saint-Jacques et langoustines à la sauce citron gingembre

Spécial fêtes de fin d'année n°9 - Duo de Saint-Jacques et langoustines à la sauce citron gingembre

Ceux qui viennent régulièrement sur notre blog savent à quel point nous aimons cuisiner les coquillages et crustacés.

Gâteau de pommes de terre confites, coquillages et crustacés sautés au gingembre et herbes

Gâteau de pommes de terre confites, coquillages et crustacés sautés au gingembre et herbes

Ce plat terre/mer associe le fondant des pommes de terre confites au four et le goût iodé des coques, crevettes grises et roses, le tout agrémenté d'une sauce au gingembre et aux herbes fraîches.

Brochettes marines aux noix de Saint-Jacques et gambas à la sauce cognac.

Brochettes marines aux noix de Saint-Jacques et gambas à la sauce cognac.

Voici arrivée la saison des coquilles Saint-Jacques.

Ragoût de maigre façon mafé

Ragoût de maigre façon mafé

Pour faire le plein de vitalité, ayez le réflexe poissons, coquillages et crustacés !

Idée sortie : Coquillages et Crustacés à Marseille

Idée sortie : Coquillages et Crustacés à Marseille

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Conchiglie rigate à crème de piquillos et au thon

Conchiglie rigate à crème de piquillos et au thon

C'est un bon plat du quotidien, préparé avec des produits du placard pratique quand on n'a pas envie de sortir à condition d'avoir un peu de réserve.

Praires farcies aux noix

Praires farcies aux noix

Je n'aime pas manger les coquillages crus.

Raviole de Saint-Jacques, sauce corail au gingembre et à la citronnelle.

Raviole de Saint-Jacques, sauce corail au gingembre et à la citronnelle.

La Saint-Jacques (dont la saison de pêche se termine dans un mois à peu près) est un coquillage dont on peut non seulement manger la noix.

PÂTES COQUILLAGES À L'AIL AUX CALAMARS ET CONFIT DE TOMATE PIMENTÉE

PÂTES COQUILLAGES À L'AIL AUX CALAMARS ET CONFIT DE TOMATE PIMENTÉE

Plat de pâtes à l'ail aux calamars relevé avec un confit de tomate aux piments oiseaux secs pilés.

Coquillages au poulet - Recette Cookéo

Coquillages au poulet - Recette Cookéo

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette qui ma fait de l'œil quand je suis aller sur le blog de  Vanessa  du blog "  La popote de Pe.

Coquillages et crustacés, on en pince pour eux au réveillon de la St Sylvestre

Coquillages et crustacés, on en pince pour eux au réveillon de la St Sylvestre

Si les volailles ont le dessus pour le réveillon de Noël, ce sont surtout les crustacés qui se retrouvent sur nos tables pour la nouvelle année ! Huitres, plateaux de fruits de mer, homard, langouste, tourteau ou langoustines se donnent RDV pour un repas.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.