Coque
996 recettes
Cabillaud rôti et mousseline de chou-fleur
Servie avec des coques et un coulis de cresson, cette recette de cabillaud rôti et mousseline de chou-fleur est un délice iodé simple à réaliser.
Poêlée de coques aux pommes de terre
Départ pour le bord de mer immédiat avec cette poêlée de coques aux pommes de terre pour un dîner léger, savoureux et équilibré.
Omelette aux coques, simplement gourmande
Les coques se marient aux œufs, en toute gourmandise et simplicité, dans cette délicieuse omelette aux coques à servir avec des pommes de terre sautées.
Gnocchi de farine de maïs et crème de coques
Servis sur un lit de polenta bien crémeuse, avec des coques et des lardons, cette recette de gnocchi de farine de maïs a été imaginée par Florian Barbarot.
Jeunes pousses façon niçoise, parfaitement rassasiante
Servie avec un œuf « poussin » en coque de rösti, cette salade de jeunes pousses façon niçoise est une jolie idée savoureuse et parfaitement rassasiante.
Capsule de café
Recette de la capsule de café, composée d’une fine coque en chocolat noir ultra brillant garnie d’un praliné amande et café ainsi que d’une ganache chocolat au lait infusée au café.
Coques macarons
Je publie cette recette des macarons sur le blog, mais surtout des astuces pour réussir.
Macarons café-anis
*Sans gluten* Pourquoi café-anis ? Ben parce que c'est bon tout simplement !!! 😋 La ganache est ultra-simple à réaliser, donc la difficulté ne se trouve que dans les coques (comme d'hab' 😉) Je vous met en dessous le lien vers les recettes de coques à.
Sablés au chocolat, fourrés, en forme de Noix
Pour ces sablés au chocolat fourrés en forme de noix, il me fallait les moules pour pouvoir réaliser les coques de noix, mais grâce à recette.
Boulettes de dattes et noix de coco paléo
Recette de Boulettes de dattes et noix de coco paléo sans coques et sans gluten pour le petit-déjeuner ou le dessert.
Moelleux aux pommes en coque de chocolat
Ces petits moelleux aux pommes en coque de chocolat on fait leur petit effet, que ce soit chez mes enfants ou pour les pause des cours de .
Entrées
Assiette aux 2 asperges Avocat à la coque Butternut liègeois au café Cappuccino d'asperges Carpaccio de la mer au sang.
Avocat à la coque
Pour surprendre tout le monde, pourquoi ne pas présenter l'avocat tel un œuf à la coque ? Le côté un peu gras de l'avocat est atténué par.