

Un peu de diversité pour l’apéro… une tartinade au chou-fleur, avec une pointe de citron et sans crème pour plus de légèreté… Vous pourrez accompagner ce dip avec de bons gressins italiens, des morceaux de foccacia ou encore de petites tartines grillées.

Après les fêtes de Pâques, il reste souvent de très belles pièces d’agneau chez mon boucher.

Des Petits moelleux au kiwi et au citron.

Cette tartinade qui allie thon, cœur d’artichaut, tomates séchées, citron et fromage à l’ail et aux fines herbes a un petit air italien qui la rend irrésistible et très goûteuse.

Pour régaler toute la famille je vous invite à déguster ce poulet au citron/curcuma avec des nouilles, un régal.

Le chou rouge cru est souvent jugé trop coriace, trop amer ou simplement fatigant à mâcher.

Spécialité emblématique du carnaval de Venise, les Galani sont de fins beignets croustillants, légers et parfumés au citron et à la grappa.

Je vous propose de préparer ce Beurre au citron fait très rapidement avec un beurre de qualité et le zeste et le jus d'un citron de Menton.

Comment réaliser un gâteau au yaourt au citron ultra-moelleux grâce à un sirop d’imbibage simple et gourmand.

Aujourd'hui je vous partage un moelleux , un dessert délicat et gourmand, qui marie douceur, fraîcheur et légère acidité.

Quand j’ai vu cette recette de tarte au citron chez celia_oeg, je n’ai pas pu résister.

Aujourd'hui je vous propose du poulet indien au citron et au poivre.

Khourchef marka bayda bel lham ghanmi.

Après les éventuels excès des fêtes de Pâques, je propose une salade légère.

Un number cake mojito pour fêter les 8 ans de ma petite Cléa.

Et oui et oui les fraises sont en avance cette année ! Pas étonnant avec le beau temps et la chaleur qui sont revenus assez rapidement.

Cette année pour Pâques, j'ai proposé à mes enfants un entremet sous forme d'oeuf garni de mousse coco, d'un insert citron vert et d'une dacquoise coco.

J’ai voulu moderniser ce grand classique souvent trop sucré ou sec.
C'est un très bon dessert léger et fruité comme je les aime et très bon marché.