Ciboulette
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Barquettes d'endive au thon
Ingrédients: 2 Endives 20 cl de fromage blanc 2 cas de fromage ail et fines herbes 1 boite de thon au naturel 1 jus de Citron Ciboulette SelPoivre Préparation: Détachez les feuilles d' endives.
Blinis de pommes de terre de Cyril Lignac
Ingrédients: 150 gr de pommes de terre 2 œufs Huile d’olive 1 botte de ciboulette 1 jus de citron4 tranches de saumon fumé Préparation: Éplucher et couper les pommes de terres, les faire cuire a la vapeur, les écrasés au presse purée.
Boursin maison
Ingrédients: 1 Gousse d'ail 1/2 échalote Ciboulette 500 gr de Lait entier 1 cuillères à café de Sel 1 pincée de Poivre 2 cuillères à soupe de Crème fraîche épaisse entière1/ 2 Jus de citron Préparation: Dans le bol du thermomix, mettre l'ail, l'échalote,.
Poêlé de pomme de terre dinde au Zaatar
Ingrédients: 6 pommes de terres 1 trio de poivrons 4 tiges oignons ciboule 6 ails 200 gr de blanc de dinde huile d'olive 50 gr de beurre ciboulette 1 pincée de curcuma épices Zaatar ( thym sauvage, sumac, graines de sésame et de sel) Préparation: Éplucher.
Tortilla de patate au four
Ingrédients: 6 Pommes de terres 2 Oignons 4 Ails 8 Œufs 1 Cas de moutarde 10 Cl de crème fraîche Ciboulette Fromage râpé Préparation: Préchauffer le four a 200°C.
Gâteau de pommes de terre farci au jambon et aux fromages
Ingrédients: 5 Pommes de terre 150 gr Farine 1 œuf 3 cas de fromage râpé Sel et poivre, ciboulette 3 tranches de jambon 250 gr de fromages ( gruyère, mozzarella, édam, parmesan,,,,) Préparation: Éplucher et couper les pommes de terre, les faire cuire.
Salade de la mer au boursin
Ingrédients: 10 des feuilles de sucrines 4 crevettes 3 tranches de saumon fumés 4 tranches de mozzarella 100 gr de du fromage blanc 1 fromage Boursin 1/2 jus de citron Ciboulettes vinaigrette a la mangue Préparation: Mélanger le fromage blanc, le Boursin.
Carpaccio de saumon
Ingrédients 400 gr Filets ( ici pavés) de saumon cru 1 Jus de citron 4 cuillère à soupe d'Huile d'olive Aneth, Ciboulette Fleur de sel Poivre blanc 3 radis Graines de Sésame blancs Préparation: Désarêtez les pavés de saumon et taillez-les en fines lamelles.
Trempette sauce au yaourt pour crudités
Ingrédients: 2 Yaourts velouté 1 Jus de citron 1 Cas d'huile 1 Càc de moutarde Sel Poivre Persil Ciboulette Ail Échalote Préparation: Mélanger le ayourt, le jus de citron, la moutarde et tous les aromates, mettre au frais quelques heures.
Cassolettes de saumon
Ingrédients: 4 Pavés de saumon frais 20 Cl de crème semi liquide 2 Gousses d'ail émincées 10 Cl de vin blanc sec de cuisine 1 Jus de citron Sel, poivre, aneth, persil, ciboulette Fromage râpé Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Rillettes de sardine à la moutarde et ciboulette
Les rillettes c'est vraiment super rapide et simple à faire pour un apéro à l'improviste ! Le tout relevée par un peu de moutarde à l'ancienne et de ciboulette c'est vraiment top ! Ingrédients 1 boite de sardine à l'huile 50g de carré frais 0% (ou autre.
Tomates et concombres au chèvre
Ingrédients 1 barquette de tomates cerises rouges et jaunes (ou autre tomate)70 g de chèvre frais25 g de pistaches1 tige de menthe 5 brins de ciboulette Découpez un chapeau au sommet de chaque tomate et évidez-les délicatement à l’aide d’une petite cuillère.
Ecrevisses au chablis
Des écrevisses toutes rouges, une sauce au chablis, quelques tiges de ciboulette et une pointe de safran.
Terrine de poisson et Saint Jacques aux herbes
Ingrédients (pour 6 terrines) 400 g de filet de merlan sans peau et sans arêtes6 coquilles Saint-Jacques (ou 12 petites)10 cl de crème fraîche2 œufs3 cuillères à soupe d'herbes hachées ( ciboulette , persil , cerfeuil) sel , poivre Sauce 1 cuillère à.
Tarte aux pommes de terre, oignons et lardons
Ingrédients Pour la pâte brisée 250g de farine 125g de beurre salé un jaune d’œuf eau froide Pour la garniture 800g de pommes de terre 1 oignon 150g de petits lardons ciboulette 4 œufs 150g de crème Sel, poivre Préparer la pâte brisée et la réserver.
Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde.. autre recette
Ingrédients 500 à 600 g de filet mignon de porc crème fraîche semi-épaisse ou épaisse 2 bonnes c.
Croissant au saumon fumé et fromage frais
Ingrédients Pour 8 croissants 1 pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé fromage frais Basilic Graines de sésame Dans chaque empreinte étaler du fromage frais puis déposer un morceau de saumon fumé.
Feuilletés au jambon fromage
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon blanc - 100 g de gruyère râpé - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - ciboulette - 1 jaune d'oeuf Préparation de la recette : Étaler la pâte feuilletée sur une plaque préalablement.
Tartare de crudités
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 belles tomates 1 concombre 1 botte de radis 2 petites boules de mozzarella ciboulette quelques feuilles de menthe quelques feuilles de basilic huile d'olive sel et poivre Couper les tomates en quatre, les épépiner et.