Le goût de la liberté et des fleurs sauvages Le 14 juillet, ce n’est pas qu’un défilé ou un feu d’artifice : c’est aussi l’occasion de se retrouver autour de plats qui célèbrent la France, ses terroirs et sa créativité culinaire.
J'ai été très intriguée par cette recette, n'ayant jamais utilisé de whisky en pâtisserie ! Je me suis lancée en la végétalisant car pris.
C'est une nouvelle version de crêpes qui met à nouveau à l'honneur des produits de ma région.
C'est un repas aux saveurs de ma région.
Ingrédients : 1/2 potimarron 3 chicorées rouges 30 g de noix de pécan 1/2 oignon rouge 100g de bleu de brebis vinaigrette 1 tranche de pain de campagne ciboulette 1 cuil d’huile d’oliv…
Une journée avec mes collégues et zouh une envie de faire un gâteau pour leur faire plaisir.
Ces biscuits sont excellents, à la maison en 1 jour la moitié avaient disparu… Une recette simple, pleine de saveurs avec la chicorée et surtout très gourmande avec le glaçage au chocolat.
Ingrédients : pour une cinquantaine de petits biscuits 180 g de farine type 55 (ou farine type 45) 70 g de poudre d’amandes 90 g de sucre en poudre 150 g de beurre salé (mou) 1 cuillerée à soupe de chicorée liquide 3 à 4 cuillerées à soupe de sucre cristallisé.
Découvrez la crème brûlée à la chicorée, un dessert typique du Nord alliant saveurs authentiques et créativité culinaire pour un résultat surprenant et délicieux !
Cannellonis végétariens à la ricotta et aux endives poêlées subliment la chicorée avec élégance.
Voici un délicieux brownie pour tout ceux qui adore le chocolat.
Couquebaque, crêpe Ch’ti, crème à la chicorée un voyage dans le Nord de la France avec cette crêpe épaisse à la bière et à la chicorée.
Voici de délicieux cookies super moelleux , une recette qui change avec la chicorée @Leroux reçu dans la @degustabox.
La star de cette salade c’est vraiment la figue fraîche alors profitez-en, elle est de saison !!!