Chicorée

Chicorée

70 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Chicorée"


Sablés à la chicorée

Sablés à la chicorée

Heureuse de ma première recette à la chicorée, voici la suite avec ces sablés vraiment tres gouteux ! (recette prise sur le site Chicorée Le...

Petits pots de crème à la chicorée

Petits pots de crème à la chicorée

Je ne sais pas pourquoi, mais un jour je suis revenue des courses avec un paquet de chicorée soluble, arrivée à la maison, je n'avais plus a...

Gateau aux noix et à la chicorée - Les petits plats de Béa

Gateau aux noix et à la chicorée - Les petits plats de Béa

Récemment un voisin m'a proposé d'aller ramasser des noix dans la cour de sa ferme. Forcément je ne me suis pas fait prier, des noix bio et locales, elles avaient tout pour me plaire même si elles sont un peu petites, elles remplissent tout à fait leur...

CREME A LA CHICOREE AU CARAMEL - Les petits plats de Béa

CREME A LA CHICOREE AU CARAMEL - Les petits plats de Béa

La chicorée est un produit du nord. Nos grand-mères avaient l'habitude de mélanger une poignée de chicorée au café moulu. A Orchies, prés de Lille les établissements Leroux transforment les racines de chicorée. Souvenir d'enfance pour moi, ma mère en...

CREME A LA CHICOREE - Quand Choupette et Papoune cuisinent

CREME A LA CHICOREE - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Et voilà tout à une fin ... je reprends ce matin la route du travail !! Je ne vous dis pas comme je suis motivée... lol !! Mais pendant ces...

"Flamby" à la chicorée Liquide - Les recettes de Zaza .

"Flamby" à la chicorée Liquide - Les recettes de Zaza .

"Flamby" à la chicorée liquide de mon partenaire https://www.facebook.com/chicoreeleroux/?hc_ref=ARQDDMgvDFFVvidCSalLdwYbaH4mHrEYnNMo6IZvdPsexAROUsecO2-23sI2iy4NcpU&fref=nf http://www.leroux.fr Pour 4 personnes : 400ml de lait 100ml de crème liquide 3...

"Tiramisù" à la chicorée-caramel - Les recettes de Zaza .

"Tiramisù" à la chicorée-caramel - Les recettes de Zaza .

Désolée pour les photos minables... mais essayez vite cette nouvelle version de mon "Tiramisù" et vous allez craquer c'est sur !!!!!!!! 250g de Mascarpone 150g de sucre à la vanille Béguin Say 3 œufs 3 sachets de boudoirs 250ml d'eau + 3 ou 4 cuillères...

"Flamby" au café - Les recettes de Zaza .

"Flamby" au café - Les recettes de Zaza .

Après le "Flamby" au caramel , celui au chocolat ,celui au cacao et celui à la chicorée liquide voici la recette du "Flamby" au café !!!!! tout aussi simple à faire et délicieux pour les amateurs de café !!! Pour 4 personnes : 400ml de lait 100ml de crème...

Tarte au deux chocolats et à la chicorée - Les Papilles de Karen

Tarte au deux chocolats et à la chicorée - Les Papilles de Karen

J'ai bien apprécié cette recette que j'ai eu l'occasion de réaliser lors d'un atelier de cuisine Cook & Go. La pâte fait ressortir un goût de spéculoos qui se marie très bien avec la ganache chocolat/chicorée. Les ingrédients pour 6-8 personnes : -->...

Cookies à la chicorée # 3ème Tea Time Challenge - Les petits plats de Béa

Cookies à la chicorée # 3ème Tea Time Challenge - Les petits plats de Béa

La chicorée est un produit emblématique de ma région. Elle parfume ces cookies qui deviennent ainsi les compagnons parfaits d'une tasse de café dans la tradition du nord. Cette recette est tout à fait adapter au thème du Tea Time challenge proposé par...

Chia pudding à la pomme et chicorée, coulis de datte

Chia pudding à la pomme et chicorée, coulis de datte

[Recette sans gluten et végétalienne] Parce que le chia pudding se décline à l'infini, je n'en ai pas fini avec... C'est pour moi l...

Tarte au sucre au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Tarte au sucre au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

J'ai trouvé cette recette sur l'application, j'ai juste allongé le temps de cuisson car j'aime les gâteaux bien dorés. Cette tarte au sucre est succulente, la saveur de mon enfance. Je la déguste avec un bon café avec un peu de chicorée dedans..... et...

Sablés à la Chicorée - Popote de petit_bohnium

Sablés à la Chicorée - Popote de petit_bohnium

Voici ce que je me suis amusée à faire cet après-midi pour le goûter , ma puce se régale! 125 g de farine 60 g de sucre en poudre 60 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 2 cs de chicorée liquide 1 pincée de sel Mélanger délicatement tous les ingrédients. Quand...

Crème à la chicorée - Les petits plats de Béa

Crème à la chicorée - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose un petit dessert vite préparé et aux saveurs de ma région. Pas très loin de chez moi, se trouve l'entreprise Leroux qui fabrique de la chicorée en grains, moulues ou liquide. C'est cette dernière que j'ai utilisé pour parfumer...

Petits bouchons à la chicorée

Petits bouchons à la chicorée

J'ai trouvé cette recette chez Charmela . Je l'ai déjà refaite plusieures fois, et j'aime toujours autant ces petits gâteaux au goût pr...

Petits merveilleux à la chicorée - Les petits plats de Béa

Petits merveilleux à la chicorée - Les petits plats de Béa

Comme on sera moins nombreux autour de la table de Noël, on pourrait envisager de préparer des petits desserts individuels. Je vous propose cette version de petits merveilleux parfumés à la chicorée, l'une des saveurs emblématiques de ma région. Le merveilleux...

Salade frisée au surimi - la cuisine de josette

Salade frisée au surimi - la cuisine de josette

Cinq minutes, cinq ingrédients et voila une salade composée. simple, voire simpliste? mis la saveur est au rendez-vous; la texture ferme de la chicorée frisée est enveloppée par la douceur de la crème. l'acidité du citron vert joue avec la légère amertume...

Velouté carottes patate douce à la chicorée ~ Litchi & Vanille

Velouté carottes patate douce à la chicorée ~ Litchi & Vanille

Marre des classiques, vous rêvez de veloutés qui déménagent ! Découvrez ce délicieux velouté de carottes patate douce à la chicorée...