Cervelas

Cervelas

30 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Cervelas"


Diots fumés de Savoie aux lentilles - amafacon

Diots fumés de Savoie aux lentilles - amafacon

Diots fumés de Savoie aux lentilles Ingrédients : 2 diots fumés de Savoie, 150 g de lentilles, 1 ognon, 1 feuille de laurier, 1 clou de...

Oeufs cocotte à la tomate

Oeufs cocotte à la tomate

    C'est parfait pour un soir, accompagné d'une salade, recette rapide et facile à faire !!!!!!         Pour 4 personnes   - 4 oeufs - 5 tomates - 2 oignons - thym, laurier - gruyère rapé...

Cervelas farcis au fromage entourés de lard

Cervelas farcis au fromage entourés de lard

J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Oeufs mollets et cervelas obernois - amafacon

Oeufs mollets et cervelas obernois - amafacon

Un plat traditionnel alsacien de 12h05 : Oeufs mollets et cervelas obernois Ingrédients : 2 cervelas, emmental râpé, 2 tranches fines de...

Salade de cervelas - Popote de petit_bohnium

Salade de cervelas - Popote de petit_bohnium

J'avais envie d'en manger, c'est super trop méga bon! On a vidé le saladier en peu de temps! Mon mari adore cette salade! Pour 4 gourmands: 1 cervelas 1 échalote 1 cc de moutarde forte 2 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre balsamique persil haché sel,...

Cervelas à la vinaigrette - Popote de petit_bohnium

Cervelas à la vinaigrette - Popote de petit_bohnium

Voici une entrée toute simple que nous adorons manger à toutes les saisons! Pour 4 personnes: 1 beau cervelas du persil frais 1 gousse d'ail émincée vinaigre balsamique moutarde huile sel, poivre Préparer une vinaigrette avec l'huile, la moutarde, le...

Salade de cervelas - Valérie Passion Cuisine

Salade de cervelas - Valérie Passion Cuisine

Cervela ou saucisson de volaille Tomate Pommes de terre Radis Cornichons Oignons nouveau Persil plat Pour l'assaisonnement Moutarde 1cs Vinaigre de vin 1cs Huuile d'olive 3 cs Échalote Sel, poivre Faites cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 20...

Pizza jambon / cervelas / beurre d'escargots

Pizza jambon / cervelas / beurre d'escargots

  Voilà ce que j'ai pu faire avec les restes du frigo, c'est plutôt pas mal je trouve, non ?????  Qu'est ce que c'était dé-li-cieux, trop bon avec ce gôut d'escargot, miam miam, j'en raffole...

Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

  Rien d'original mais c'est un plat que j'aime bien, fait avec des ingrédients qui me restaient sous la main, au lieu de jeter et bin on va s'en servir, hein !!!!!     Pour 4 personnes   - 400...

Pâtes à l'avocat, au cervelas et carottes - L'art d'accompagner les restes

Pâtes à l'avocat, au cervelas et carottes - L'art d'accompagner les restes

Pour 4 personnes Une recette WW que j’ai trouvé chez « gwladys cooking » elle m’a tout de suite fait de l’œil. Je n’ai pas de...

  " MIAM " Poêlée de Tortis -Légumes et Épices -  "MIAM" La cuisine de Cath

" MIAM " Poêlée de Tortis -Légumes et Épices - "MIAM" La cuisine de Cath

Ce soir petit barbecue viande grillée et Cervelas à l'Alsacienne ( petits cervelas avec du fromage dedans et entouré d'une tranche de lard...

 " MIAM " Brioches au cervelas,chèvre & miel-Menthe -  "MIAM" La cuisine de Cath

" MIAM " Brioches au cervelas,chèvre & miel-Menthe - "MIAM" La cuisine de Cath

En allant faire des courses je suis tombée (façon de parler !! ) sur des petites brioches rondes salées !! IDÉE .. Mais quoi mettre dedans...

Salade bistrot de pommes de terre au cervelas - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Salade bistrot de pommes de terre au cervelas - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Une recette du site « Atelier des chefs » - http://www.atelierdeschefs.fr Ingrédients : pour 8 personnes Les éléments de la salade 1 kg de pommes de terre à chair ferme 3 œufs Du gros sel et de l’eau Des brins de persil plat 120 g de cornichons au vinaigre...

Salade Alsacienne (Carnivore ou Végétarienne) | Je cuisine donc je suis

Salade Alsacienne (Carnivore ou Végétarienne) | Je cuisine donc je suis

Salade alsacienne avec des cornichons, cervelas, fromage enrobé d'une vinaigrette à base de jaune d'oeuf.

Salade de cervelas à l’alsacienne - Mariatotal

Salade de cervelas à l’alsacienne - Mariatotal

Voilà que le cervelas me revient en mémoire ! Ce n'est pas une charcuterie d'une grosse finesse, mais ça me rappelle les Winstubs de ma jeunesse strasbourgeoise. En dehors de l'Alsace (et peut-être de la Lorraine), on ne trouve guère de ces cervelas individuels, mais, tant pis, achetez un long morceau de cervelas comme on en trouve en France de l’intérieur.