C'est parfait pour un soir, accompagné d'une salade, recette rapide et facile à faire !!!!!! Pour 4 personnes - 4 oeufs - 5 tomates - 2 oignons - thym, laurier - gruyère rapé.
Voilà ce que j'ai pu faire avec les restes du frigo, c'est plutôt pas mal je trouve, non ????? Qu'est ce que c'était dé-li-cieux, trop bon avec ce gôut d'escargot, miam miam, j'en raffole.
Rien d'original mais c'est un plat que j'aime bien, fait avec des ingrédients qui me restaient sous la main, au lieu de jeter et bin on va s'en servir, hein !!!!! Pour 4 personnes - 400.
Pour 4 personnes Une recette WW que j’ai trouvé chez « gwladys cooking » elle m’a tout de suite fait de l’œil.
Ce soir petit barbecue viande grillée et Cervelas à l'Alsacienne ( petits cervelas avec du fromage dedans et entouré d'une tranche de lard.
En allant faire des courses je suis tombée (façon de parler !! ) sur des petites brioches rondes salées !! IDÉE .
Ce soir je en savais pas trop quoi faire ( bha oui encore un peu comme tout le monde !! ) Et quand je ne sais pas quoi faire , j'aime.
Une recette du site « Atelier des chefs » - http://www.
Salade alsacienne avec des cornichons, cervelas, fromage enrobé d'une vinaigrette à base de jaune d'oeuf.
Voilà que le cervelas me revient en mémoire ! Ce n'est pas une charcuterie d'une grosse finesse, mais ça me rappelle les Winstubs de ma jeunesse strasbourgeoise.
Voici une façon originale de manger une saucisse ou un cervelas.
Pour 6 personnes Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 1 cervelas de 250 g 120 g de cornichons 15 cl d'huile d'olive 5 cl de vinaigre de vin rouge 50 g de moutarde forte 2 échalotes 2 oeufs 5 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de persil haché sel/poivre.
Étalez la pâte feuilleté puis tartinez de moutarde douce, coupez des bandes de pâte de 1.
Voilà une salade Alsacienne qui change de la Niçoise, du livre "Cuisine d'Alsace" Baobab éditions.
Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 45 min Nombre de parts : 8 personnes
Ici j'ai remplacé le cervelas par du jambon pour une salade plus équilibrée Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 pommes de terre à chair ferme - 2 oeufs durs - 3 tomates - 6 cornichons aigre doux - 3 tranches de jambon - 1 échalote - Ciboulette hachée -.
Du cervelas obernois Ingrédients : 2 cervelas, emmental râpé, 2 tranches fines de poitrine fumée, baies de genièvre, 10 cl de vin.
Recette Salade d'endives, cervelas et oeufs durs mayo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi