Je vous avais prévenu que je n'avais vraiment pas envie de quitter mes légumes d'été.
Un clin d'œil à Enzo le super champion du Grand Slam qui mange une calzone tous les 4 samedis : Pizza Calzone speck, scamorza.
La fin des vacances approche, c'est le moment où jamais de dîner sous l'olivier, en admirant le coucher de soleil .
Les muffins du soleil au chorizo sont faciles à faire et parfaits pour l'apéritif.
Aujourd'hui, je vous propose de faire une calzone, simple et rapide quand on pas pas vraiment le temps de cuisiner, comme c'est le cas pour moi le midi avec les loulous.
Des pizza pour tous les goûts , je les aime avec une garniture assez simple mais il est vrai que toutes les garnitures me plaisent.
Le Calzone est une recette typique de Naples, c’est une variante de la pizza traditionnelle.
Aujourd'hui, je vous propose de faire une calzone, simple et rapide quand on pas pas vraiment le temps de cuisiner, comme c'est le cas pour moi le midi avec les loulous.
Ces chaussons fourrés de verdure sont parfaits pour accompagner une soupe au dîner.
Le calzone, frère de la pizza mais plus mystérieux, cache des surprises avec son drôle de nom.
Tout le monde connait la pizza et la calzone ! Mais les panzerotti ? Ce sont des petits chaussons à base de pâte à pizza et garnis de tomates - comme base.
Pour changer un petit peu de la pizza classique, en tous cas pour ce qui est de la forme, je vous propose cette très bonne recette de pizza .
Je vous fais découvrir aujourd’hui une recette typique de la gastronomie traditionnelle des Pouilles.
3 rouleaux de pâte à pizza 500 g de viande hachée 75 g de lardons fumé 10 tranches fines de poitrines fumées 2 petits oignons herbes de Provence 250 g de ricotta mozzarella en cossette ou râpée comté ou autre fromage rapé 300 g de sauce tomate spécial.
J'ai testé une nouvelle façon de faire des pizza, pour mes deux hommes (moi étant toujours au régime.