Burrata

Burrata

343 recettes

Les recettes de cuisine "Burrata" - page 16


Aumônière de poisson à la burrata, crème de courgette

Aumônière de poisson à la burrata, crème de courgette

Ingrédients : pour 8 personnes 8 morceaux de poisson blanc (colin ou cabillaud) environ 800 g 16 feuilles de brick 8 cuillères à soupe de tapenade maison ou du commerce 200 g de burrata 2 courgettes (400 g) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel, poivre.

Tomates farcies à la burrata

Tomates farcies à la burrata

Aujourd’hui je vous propose une recette avec des tomates, une entrée pleine de fraîcheur .

Millefeuille aubergine, tomates, burrata et basilic

Millefeuille aubergine, tomates, burrata et basilic

Une recette toute simple pour un accompagnement de viande ou de poisson : Ingrédients pour 4 personnes : - 2 aubergines - 2 tomates -.

Spaghettis de courgettes aux tomates cerises et Burrata

Spaghettis de courgettes aux tomates cerises et Burrata

Spaghettis de courgettes accompagnés de tomates cerises confites et de burrata un régal idéal pour le déjeuner.

Boulettes Sauce Tomate Basilic, Rigatoni, Burrata

Boulettes Sauce Tomate Basilic, Rigatoni, Burrata

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 300 g de viandes hachée de bœuf 300 g de viande hachée de porc* 500 g de sauce tomate, ou de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d'ail 1 brin de thym frais.

Salade de tomates multicolores, nectarines et burrata

Salade de tomates multicolores, nectarines et burrata

Les tomates sont à leur apogée en ce début du mois de septembre, gorgées de soleil et de goût, bien plus qu'en début de saison.

Salade tomates, pêches & burrata

Salade tomates, pêches & burrata

Ma recette de la salade de tomates aux pèches et à la burrata

Burrata farcie

Burrata farcie

Une entrée à partager, la burrata farcie Une fois de plus une recette très fraîche, simple et conviviale, aux couleurs et saveurs de l'Italie INGRÉDIENTS: 1 burrata 5 tomates séchées du pain poivre PRÉPARATION: Coupez votre pain en petits morceaux et.

Salade petits pois et burrata

Salade petits pois et burrata

Un peu de fraîcheur et de verdure, cela ne fait pas de mal.

Penne façon aglio e olio, câpres et piment, brocolis buratta et parmesan

Penne façon aglio e olio, câpres et piment, brocolis buratta et parmesan

Essayez ce grand classique de la cuisine italienne, que l'on assemble juste au moment de servir, un repas chic et simple, parfait pour un diner en amoureux.

Salade cuite aux tomates et poivrons

Salade cuite aux tomates et poivrons

En ce moment, c’est salade tous les jours !! Alors pour changer un peu, j’ai repris l’idée de la classique tomates/mozza, mais avec des tomates et des poivrons rôtis au four.

Souris d’agneau aux lasagnes, pesto et burrata

Souris d’agneau aux lasagnes, pesto et burrata

Marie, du très sympathique blog La tambouille de Nonna a décidé, pour fêter les 7 ans de son blog, d’organiser un petit jeu entre amis destiné à la représenter à travers une recette telle que…

Ravioli burrata tomates séchées et basilic, sauce au pesto

Ravioli burrata tomates séchées et basilic, sauce au pesto

Il y a quelque temps, j’ai été contactée par Diane, de la société ISSIMO, me proposant gentiment d’essayer un échantillon de leurs pâtes, sans aucune contrepartie si je n’étais pa…

Salade d’ornithogales, tomates cerises et stracciatella de burrata

Salade d’ornithogales, tomates cerises et stracciatella de burrata

J’ai découvert les ornithogales l’an dernier, mais je m’étais contentée d’y goûter sans proposer de recettes sur le blog.

Tarte aux tomates, poivrons et burrata

Tarte aux tomates, poivrons et burrata

Dans la série tarte à la tomate, en voici une nouvelle ….

Tarte aux pousses d’épinards et artichauts grillés

Tarte aux pousses d’épinards et artichauts grillés

L’idée d’une tarte qui démarre avec des pousses d’épinards, et ensuite on fait le tour des placards et du frigo, totalement improvisée, et bien bonne au final .

Aubergines comme une pizza

Aubergines comme une pizza

Ce sera probablement ma dernière recette de la saison avec des aubergines, mais j’en ai encore trouvé la semaine dernière dans mon magasin de producteurs fermiers, et je n’ai pas résist…

Lasagnes aux champignons, épinards et burrata – Recettes autour d’un ingrédient #49

Lasagnes aux champignons, épinards et burrata – Recettes autour d’un ingrédient #49

C’est en voyant les lasagnes aux champignons de Béatrice du bien joli et très gourmand blog Les petits plats de Béa il y a quelques mois que j’ai eu une envie subite d’un bon plat…

Légumes d’été rôtis et burrata

Légumes d’été rôtis et burrata

J’aime beaucoup les légumes tout simplement rôtis au four, j’en fais à toute saison, mais les légumes d’été s’y prêtent particulièrement bien.

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