Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Le Potica, ou l'Ambassadeur de Slovénie est une brioche roulée contenant une farce à base de noix et symbolisant la couronne d'épines du Christ.
Une recette qui a fait le tour des blogs et qui, bien évidemment à finit par atterrir dans ma cuisine de gourmande.
Ingrédients : pour une brioche de 28 cm La pâte à brioche 250 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique Type 45 ou type 55) 30 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 10 cl (95 g) de lait ½ écrémé 50 g de beurre doux 1 œuf 10 g de levure de boulanger.
Lorsque j'ai reçu mon dernier Saveurs, j'ai découvert avec plaisir le dossier spécial rentrée avec les goûters faits maison.
Je ne sais pas pourquoi, je me suis réveillée aux aurores hier avec une idée en tête.
Après nous être régalés avec le filet mignon au Maroilles, J'ai voulu nous "aérer" quand même la bouche avec une petite douceur sucrée.
Comme beaucoup d’entre vous (si si, ne mentez pas, je l’ai vu sur de nombreux blogs! sans parler des anonymes!), j’ai voulu tester la brioche roulée aux pépites de chocolat découverte sur le blog de Christine.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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La semaine dernière Fanny m’appelle de son travail et me dit : Maman, tu nous fais une brioche ? Un peu surprise je dois bien l’avouer, car les brioches et ma fil…
Il y a quelques jours, je vous avais proposé ma Brioche roulée aux pépites de chocolat, et je crois pouvoir dire que vous l’avez plus qu’ aimée ! Aujourd&rsq…
Brioche kringle une recette de brioche roulée garnie au sucre beurre cannelle ou pistaches et pépites de chocolat, recette brioche kringle.