Brest

Brest

134 recettes

Les recettes de cuisine "Brest" - page 4


Paris Brest

Paris Brest

Préparation : 1h30 minutes Pour 6 personnes 500 g de pâte à choux (recettes de base) 100 g de craquelin (recettes de base) Pour la crème au praliné 180 g de beurre mou 100 g de praliné aux noisettes (recettes de base) 300 g de crème pâtissière (recettes.

Praliné fait maison

Praliné fait maison

Bonjour ^^ Vous l'attendiez, voilà la recette du praliné maison.

Paris Brest craquelin cacao

Paris Brest craquelin cacao

Ingrédients: PÂTE A CHOUX 125 gr d'eau 125 gr de lait 100 gr de beurre 3 gr de sel 150 gr de farine 4 œufs CRAQUELIN CACAO 50 gr de beurre 60 gr de sucre cassonade 60 gr de farine 10 gr de cacao CHANTILLY 400 gr de crème 30% 100 gr de sucre 200 gr de.

Tartelettes gourmandes au caramel à la banane

Tartelettes gourmandes au caramel à la banane

J’ai débuté la semaine avec des gourmandises sucrées, je ne vais pas m’arrêter en si bon chemin! Aujourd’hui au menu des tartelettes ultra gourmandes, réalisées avec un caramel tout aussi gourmand, à la banane! Pour 7 tartelettes de 7 cm de diamètre:.

Paris Brest

Paris Brest

  Encore une gourmandise qui fait partie de mes préférées.

Paris - Roquefort, le Paris - Brest revisité

Paris - Roquefort, le Paris - Brest revisité

La pâtisserie Paris Brest version salée avec de la crème de Roquefort

Paris Brest

Paris Brest

Ouille, difficile de publier en pleines période d'exam, désolé :/.

Paris brest de Mercotte version Conticini

Paris brest de Mercotte version Conticini

Paris-Brest de Mercotte version Conticini Paris-brest de Mercotte version Conticini,comme beaucoup d’entre-vous ,j’ai craqué sur le superbe paris brest de Mercotte  vu dans la finale du meilleur pâtissier 2013(saison 2)!!!Et pas n’importe quel paris.

Paris Brest

Paris Brest

Bonjour, J'ai testé le Paris-Brest du chef Jacques Genin, dont la recette est parue dans le dernier "Fou de Pâtisserie" n°7.

Paris Brest en nid de Pâques

Paris Brest en nid de Pâques

Des Paris Brest individuels en nids de Pâques, il n'en fallait pas moins pour rappeler aux cloches de déposer des oeufs dans mon jard.

Paris Brest

Paris Brest

En ce samedi ensoleillé, un dessert que j'aime beaucoup et je ne pense pas être la seule.

Paris Brest

Paris Brest

N'hésitez plus à faire vos paris brest maison, c'est assez simple et le résultat est mmmmhhh !!!!!délicieux .

Semaine 15/2021

Semaine 15/2021

En fait peut être plus un cours d’histoire que de géographie.

Paris Brest à la chantilly

Paris Brest à la chantilly

Paris Brest à la chantilly.

Paris Brest classique

Paris Brest classique

Paris Brest classique.

Choux facon Paris Brest

Choux facon Paris Brest

Hm les petits choux, j’adore ca !! Et j’aime aussi tellement le Paris-Brest, mais comme nous ne sommes que 3 je n’avais vraiment pas envie de faire un  » grand gâteau&n…

Paris brest

Paris brest

Recette pour 16 Paris Brest : 1) préparez une pâte à choux faire chauffer 125 ml de lait + 125ml d'eau + 100 g de beurre + 4 g de sel dans une casserole, lorsque le beurre est fondu le porter à ébullition, mettre hors du feu et jetez d'un coup 150 g.

Paris-Brest (CAP pâtisserie)

Paris-Brest (CAP pâtisserie)

Hier je me suis entraînée à réaliser un Paris Brest, une de mes pâtisseries préférées.

Les pâtisseries de Yann Couvreur

Les pâtisseries de Yann Couvreur

C'était ma toute première fois chez Yann Couvreur et je n'ai pas été déçue ! Les créations sont magnifiques.

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