Börek
27 recettes
Lahmacun
Hello ! Ces derniers temps j’ai posté beaucoup de tests mais je me remets gentiment aux recettes turques. Et qui dit recette turque pense forcément à kebab… dürüm… börek mais égal…
Börek au fenouil et fromage de chèvre - Du foin dans mon assiette
Je continue d’explorer la cuisine orientale au gré du hasard… J’ai trouvé l’idée de cette recette dans un bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », édité par Marmiton. Comme je n’étais pas très convaincue par le manque d’explications...
Börek aux courgettes
Aujourd’hui, je vous emmène voyager en Turquie. Voici une recette que j’adore. Cela faisait longtemps que je voulais en réalisé un et je ne le regrette pas. C’est simple à faire et un très bon accompagnement d’une viande ou volaille grillée ou on peut le servir en entrée. En Turquie, ces börek sont servis à […]
Börek à la viande de boeuf et aux légumes - Les petits plats de Sébastien
Les Börek vous connaissez ? ... ce sont des mets à base de la pâte yufka fourrés avec du fromage, des épinards, ou de la viande hachée. En...
Börek aux épinards et feta - Espiègle gourmandise
Ingrédients pour 2 personnes : - 300 g de feuilles ou pousses d'épinards - 100 g de feta -5 feuilles de...
Pouf borek
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de farine 3 c. à s. d'huile d'olive + huile pour la friture 1 yaourt bulgare 250 g de chèvre frais 3 c. à s. de persil plat 1 sel, poivre
Borek avec épinard et féta - mille et une saveurs dans ma cuisine
A la recherche de plats faits à base d'épinards frais... eh oui c'est la saison des épinards et ils sont magnifiques dans les jardins. D'habitude je les mange cuits avec un peu de crème fraiche ou parfois avec de la béchamel, voir même encore sous forme...
Borek à la viande hachée avec pâte filo - Kiymali baklava yufkasi ile borek - A Table La Famille
Le site de référence de recettes de cuisine turque. Des recettes faciles, rapides et tendances, accompagnées de leur histoire.
Ispanakli carsaf boregi - Borek de drap aux épinards - A Table La Famille
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BOREK DE PATE FILO A LA VIANDE HACHEE - Les gourmandises de Tita Tania
BOREK DE PÂTE FILO A LA VIANDE HACHÉE Ingrédients: 6 grandes feuilles de pâte filo 800 gr de viande hachée 1 petite courgette coupée en dés (facultatif mais au moins j'arrive a faire manger un peu de légumes à mes enfants de cette manière) 2 - 3 oignons...
Borek au fromage Turque - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa
Assalam Aleykoum, Bonjour à tous! Des bricks en formes de cigar appelé Borek! Très simple à réaliser et très bon pour les fan de fromage type brebis, chèvre ect... Je les aromatisé avec du persil et une pointe de poivre... Un régal. _ des feuilles de...
Börek Bulgare - Banista.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Sigara Börek à ma façon.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
BOREK à la viande
Petits chaussons savoureux prêts grignoter partout Votre marché (pr 20 pièces) : 500 g de haché 1 boîte de petits pois (moyenne) 1 oignon coupé en
BOREK (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de La cuisine de Mamajisma sur YouTube Ingrédients : 360 g de pâte yukfa / filo 220 g de fromage turc type feta 3 c a s de persil haché poivre Huile de friture (Si vous les mettez au four : délayer un jaune...
Borëk à la viande hachée - Les petits plats de Béa
J'ai proche de mon lieu de travail une boutique qui vend des produits orientaux, où je trouve des ingrédients qui entrent dans la composition de la cuisine turque. C'est ainsi que j'ai découvert ces feuilles yufka. Elles sont un peu similaires aux feuilles...
POḠAÇA. PETITS PAINS TURCS OU BOREK AU FROMAGE ET AU THON
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
SERPENTINS FEUILLETÉS VIANDE-PÂTE FILO-MHANCHA-BÖREK TURC
Des serpentins feuilletés à la viande hachée et pâte filo maison au four, des beureks ou borek turcs (Kiymali börek ) que vous pouvez réaliser avec des feuilles de borek turc ou yufka du commerce si vous vous pouvez en disposer, se sert en plat unique à côté d'une salade ou en accompagnement de soupes et de chorbas - jari si vous les faites plus petits, idéal à ramadan pour changer des brichs-boureks.