Börek
10 recettes
Börek feta et menthe
Ingrédients pour 8/10 börek: -5 feuilles de brick où filo -200gr de feta végétale -1 cuillère à café de menthe séchée où quelques feuilles ciselées -sel, poivre Préparation: Couper les feuilles de …
Börek épinards et feta
Le börek aux épinards est un délice salé tout droit venu de Turquie; Il peut se décliner de mille et une manière, à vous de découvrir celle qui ravira vos papilles :) Ingrédients pâte: -500gr de f…
Bourek - Ma cuisine débutante
Avis perso : Le Bourek est une spécialité algérienne dérivée du börek turc. C'est une entrée salée faite avec une feuille de brick et d'un mélange de viande hachée, d'oignons et de persil.... Moi je l'ai utilisé en plat car c'est bien consistant et surtout...
Borek turc aux épinards : Ispanaklı sigara böreği - La Casbah des Delices
A la veille de ce mois de Ramadan 2020, je vous propose une recette facile de borek turc aux épinards : Ispanaklı sigara böreği. Ce sont des borek en forme de cigares, à la fois croustillants et…
Borek façon baklawa salée - La Casbah des Delices
Je reviens avec une recette turque…et oui encore me diriez vous lol mais je suis une amoureuse de la cuisine turque, surement parce qu’elle est proche de notre cuisine algérienne.
Peynirli börek : Tarte au fromage - La Casbah des Delices
Voici une recette de borek turc que l’on appelle peynirli börek qui veut dire tarte au fromage.J’ai préparé ce plat le dernier jour du Ramadan, histoire de finir en beauté hihihi C’est un plat…
GOULASH EGYPTIEN OU BÖREK TURC- PÂTE PHYLLO
Börek turc ou goulash égyptien, une tourte ou tarte de pâte phyllo fourrée de viande hachée et fromage avec une mince couche d'écrasé de pommes de ter
SERPENTINS FEUILLETÉS VIANDE-PÂTE FILO-MHANCHA-BÖREK TURC
Des serpentins feuilletés à la viande hachée et pâte filo maison au four, des beureks ou borek turcs (Kiymali börek ) que vous pouvez réaliser avec des feuilles de borek turc ou yufka du commerce si vous vous pouvez en disposer, se sert en plat unique à côté d'une salade ou en accompagnement de soupes et de chorbas - jari si vous les faites plus petits, idéal à ramadan pour changer des brichs-boureks.
POḠAÇA. PETITS PAINS TURCS OU BOREK AU FROMAGE ET AU THON
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Borëk à la viande hachée - Les petits plats de Béa
J'ai proche de mon lieu de travail une boutique qui vend des produits orientaux, où je trouve des ingrédients qui entrent dans la composition de la cuisine turque. C'est ainsi que j'ai découvert ces feuilles yufka. Elles sont un peu similaires aux feuilles...