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Apéritif

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Les recettes de cuisine "Allégé" et "Apéritif" - page 21


Crevettes à la Noix de Coco et sa Dip

Crevettes à la Noix de Coco et sa Dip

C'est la première fois pour moi !!!! Faire un apéritif sucré-salé Et vous savez quoi : C'est Top !!! Je vais vous donner la recette pour les crevettes, mais également pour la sauce !! On va commencer par les crevettes, Du moins la pâte qui va légèrement,.

Houmous de betterave : la recette parfaite aux saveurs équilibrées

Houmous de betterave : la recette parfaite aux saveurs équilibrées

Beaucoup plus léger et parfumé que le houmous traditionnel, j'adore l'houmous à la betterave.

Tarte au fromage blanc salée, allumettes et fines herbes

Tarte au fromage blanc salée, allumettes et fines herbes

Le fromage blanc est un fromage à pâte fraiche, peu égoutté et non affiné.

Tartinade de poivrons rouges

Tartinade de poivrons rouges

Avec l'été revient le temps des repas sur le pouce, des apéros entre amis, des pique-niques.

Panna Cotta de petits pois et jambon grillé

Panna Cotta de petits pois et jambon grillé

Voilà une petite recette toute simple, pour un apéro coloré! Pour environ 10 petites verrines: 20cl de crème légère 200g de petits pois surgelés 1/2 cube de bouillon de poule sel, poivre 1,5 feuille de gélatine (environ 3g) 3 tranches de jambon fumé.

Verrine de concombre au jambon et à la crème:

Verrine de concombre au jambon et à la crème:

Pour un apéritif ou pour une entrée cette verrine est très légère pour un début de repas.

Houmous léger

Houmous léger

Ce matin, je vais commencer par une recette saine remplie de protéines végétales.

Feuilles de brick au poisson

Feuilles de brick au poisson

Recette feuilles de brick au poisson, recettes légères, cuisine saine

Houmous au piment d'Espelette

Houmous au piment d'Espelette

Rien de plus simple que de faire son Houmous maison ! Je vous propose ma recette (plus légère) à base d'huile d'olive et de piment d'Espelette pour réveiller votre palais ! Ingrédients : 1 pot (ou une conserve) de pois chiche déjà cuits 1 gousse d'ail.

Bruschettas de légumes

Bruschettas de légumes

1 SP pour la base tomate / 2 SP pour la base pesto J'adore les bruschettas alors pour les alléger et en faire un repas de soirée d'été jai remplacé le pain par une base de légume ! Aujourd'hui j'ai choisi de les faire sur une courgette mais l'aubergine.

Bouchées avocat, concombre

Bouchées avocat, concombre

De délicieuses bouchées, pour un apéritif sain et léger, pour débuter un repas ou pour amener au bureau .

Bruschetta aubergines, tomates et jambon cru

Bruschetta aubergines, tomates et jambon cru

Bruschetta allégée aux aubergines et jambon cru Comment faites des bruschetta légères.

Escalopes panées aux Curly

Escalopes panées aux Curly

Escalopes panées au curly au four.

Mousse courgettes et boursin

Mousse courgettes et boursin

Voici des petites verrines pour un apéritif léger Pour 8 belles verrines : - 4 blancs d'oeufs - 1 courgette - 1 échalote - huile d'olive - du boursin cuisine - persil ou ciboulette Couper la courgette et l'échalote en petit morceaux et les faire revenir.

Sucettes apéritives de fromage et lard

Sucettes apéritives de fromage et lard

Un apéritif de prévu ? Envie de grignoter ? Bon , ok c'est pas LA recette super light , mais c'est ultra simple et trèèès bon ! C'est parti ! Les ingrédients : - des tranches très fines de lard fumé - du fromage au choix : gruyère , conté , tomme .

Velouté Oriental .... pour l'apéro !

Velouté Oriental .... pour l'apéro !

Eh ben oui, pourquoi pas des petites soupes servi avec des gressins ou mini sablé en apéro ???!!!! qui a dit que ça doit être obligatoirement des verrines ou feuilletés .

BLANCS DE POULET PANES AUX NOISETTES (ligth)

BLANCS DE POULET PANES AUX NOISETTES (ligth)

Eh oui je sais, c'est pas régime du tout .

BRICK DE LA MER .....

BRICK DE LA MER .....

Il existe un millier de recette pour les bricks, en voici une avec des produits de la mer .

Bulles de Pommes

Bulles de Pommes

Découvrez un apéritif très original et frais pour l'été.

GUACAMOLE DE LA MER... LE PLEIN D'OMEGA 3

GUACAMOLE DE LA MER... LE PLEIN D'OMEGA 3

Comment faire le plein d'oméga 3 en se faisant plaisir ? ou comment prendre soin de sa santé sans le savoir.

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