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Découvrez notre recette traditionnelle de gigot d'agneau cuit 7 heures au four, tendre et savoureux, avec oignons, ail, romarin et vin blanc.

Découvrez cette recette facile d'agneau poêlé au parfum de kumquat, prête en moins de 20 minutes.

Voilà encore une jolie tradition en Alsace, on fait des lamele - agneau en français.

Il y a des plats qui prennent leur temps… et qui nous le rendent bien.

Pour Pâques et pour changer des traditionnels gigot et épaule d’agneau, essayez le pulled lamb, ou agneau effiloché.

Extrémités de gigot d'agneau longuement confites avec des herbes et aromates

Incontournable à la maison pour Pâques, le lamala ou agneau pascal se retrouve chaque année escorté de la pashka pour un heureux mélange de.

Découvrez cette recette de collier d'agneau braisé aux haricots blancs et au yaourt, entre cuisine de nos campagnes et gastronomie orientale.