La fondue, spécialité savoyarde emblématique, se végétalise étonnement bien pour notre plus grande joie. Dans un caquelon (à défaut, une casserole), préalablement aillé, on place le fromage végétal, fait à base de noix de cajou mixées avec de la farine, de la levure maltée, du lait végétal, de l'
Ingrédients pour 4 personnes: . 150 à 200gr/personne de fromage à fondue comme l’Emmental, le Beaufort et le Comté ou l’Abondance (1/3 de chaque fromage) . 1 gousse d’ail . 1 litr…
Toujours en vacances voici une recette pour laquelle j'avais craqué l'année dernière à base de potimarron et de fromage qui ravira toute la famille par son esthétique et surtout parce que tout le monde (à part mon frère!!) aime le fromage fondu ! Attention,...
Lors de notre superbe semaine de vacances entre amis au pralou nous avons mangé au restaurant une fondue vigneronne. Enfin surtout les hommes car ma copine et moi avons pris une fondue savoyarde …
Authentique fondue Savoyarde (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle avec des fromages de Savoie que l'on peut aussi décliner en version fondue Savoyarde royale, il suffit de remplacer le vin blanc par du Champagne...
Fondue savoyarde fait maison Une recette rapide et facile de week-end parfaite pour quand on n'a pas le temps ou l'envie de faire la cuisine et qui a toujours beaucoup de succès. Néanmoins elle nécessite d'investir dans un poêlon pour fondre le fromage mais l'investissement en vaut la peine car il existe plusieurs sortes de fondues (fait maison dont je dévoilerais peu à peu les recettes et on peut même l'utiliser pour faire des fondues de chocolat...). De plus, la fondue savoyarde permet de liquider avec plaisir les restes de pain dur de la semaine !
Bonsoir , ce soir je vous parle de la Fondue Savoyarde aux 4 fromages de mon partenaire Marque Savoie : http://www.marque-savoie.com/ En déc 2014 j'avais fais un concours avec leurs produits , les fans de ma page avaient gagnés un lot de gourmandises...
Recette N°803 Ingrédients : 200 g Comté vieux 200 g Beaufort 100 g Emmental de Suisse ou de Savoie 1 grosse Gousse d'ail 15 cl vin blancs secs de Savoie (Apremont, Abymes) 1 verre à liqueur d'eau-de-vie 250 g Pain de campagne Préparation: Coupez les fromages...
Il y a très longtemps que je voulais tester une recette de welsh rarebit , une version anglaise de la fondue savoyarde qui se sert génér...
De décembre à mars, c’est la saison des sports d’hiver, des soirées chaleureuses et… de la fondue ! Trois fromages à parts égales, l’un corsé, l’autre plus fruité et le troisième plus neutre.
Aujourd'hui une recette de fondue savoyarde aux cèpes avec mon nouveau partenaire : Champi Lozère. J'ai rencontré celui ci lors de nombreux...
Là, elle est royale, car il y avait la charcuterie Ingrédients pour la recette de fondue savoyarde 250 g de fromage par personne: 1/3 Comté, 1/3 Beaufort, 1/3 Fribourg 1 litre d'Apremont (ou un autre vin blanc de Savoie 1 gousse d'ail 1/2 cuiller à café...
Fondue savoyarde aux gambas ou crevettes roses Ingrédients : 12 gambas crues ou 12 crevettes roses cuites, 50 g d'emmental râpé, 20 g de...
Pour bien finir la semaine une petite recette hivernale réconfortante pour les amateurs de fromages: la fondue savoyarde....
Pour lutter contre ces températures polaires, une bonne petite fondue savoyarde... 1 gousse d'ail; 1 sachet (400 g) de Fondue Moitié-Moitié...
A ce qui paraît, on prépare la vraie fondue savoyarde en ajoutant une rasade de kirsch dans la préparation. Parole...
J'avais acheté un sachet d'un mélange de 4 fromages râpés destiné à faire une fondue savoyarde. Mais avec le temps ensoleillé de ces deux dernières semaines, mon envie de fondue s'est envolée. Pour ne pas perdre ce fromage, j'ai cherché comme l'utiliser...
Me revoici avec mon fromage à fondue. Je vous ai proposé il y a quelques jours un gratin savoyard qui m'avait permis d'utiliser un mélange de 4 fromages râpés acheté initialement pour préparer une fondue savoyarde. Comme je n'avais pas utilisé la totalité...
J'avoue, toute Savoyarde que je suis, je ne suis pas très adepte de la fondue Savoyarde traditionnelle, aux fromages.... La fondue savoyarde est un plat régional de la gastronomie savoyarde à...