Cherchem est un plat de blé aux fèves sèches et pois chiches, plat d'hiver méconnu et dans notre vieille tradition culinaire bônoise il est plus qu´u
C'est repartit pour une nouvelle recette aux muesli, de nos partenaires.
Cette année, je suis allée faire les journées du patrimoine sur Arles.
Avez-vous profité des Journées Européennes du Patrimoine cette année ? Ce que j'aime dans cette manifestation c'est qu'il y en a pour tous .
Beignets de carnaval au sucre, vous le savez tous maintenant que mon blog est voué au patrimoine bônois, us, coutumes et traditions d'antan, je relat
Fervent défenseur du patrimoine gourmand et des artisans de France, Jours Heureux déniche constamment de nouvelles spécialités traditionnelles, des
Avant de vous dire de quoi il s’agit, je préfère vous prévenir : cette recette est pour un public “averti” ! Nous la réservons aux…
Cette visite n'était pas prévue, mais comme elle se situe tout près du site de Glanum, j'en ai profité.
Le3tya chez les bônois, ejjeria dans d'autres régions d'Algérie ou tbaq, la dot, une fête consacrée aux offrandes pour la mariée bônoise qui survient après la demande en mariage de quelques mois ou une année généralement et avant le mariage de quelques.
A St Rémy-de-Provence, se trouve un site archéologique bien préservé: Glanum .
El madda ou madda,préparation pour harkous de la mariée bônoise d'antan, maquillage naturel éphémère, préparation cuite dans une zlaizia, publication inédite, révélée sur le web sur un de mes articles articles.
Pourquoi les huîtres de Cancale sont-elles différentes ?
Dans cet article, je vais vous parler de nos anciens bijoux ancestraux bônois, je narre des faits réels, du vécu et non des bribes colportées çà et là car je suis née dedans .
Pourquoi choisir du vin bio ? Dans l’univers des vins, il existe une infinité de saveurs, d’arômes, de cépages… Chaque bouteille est unique.
Voilà maintenant quasiment 18 ans que j’habite la région centre et 12 ans en Touraine.
Mardi dernier, avec quelques copines Blogueuses, nous étions invitées par l'AAPrA (Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire) et 750g pour un atelier culinaire à Quai des Saveurs, sur les produits d'Aquitaine, pour le lancement du concours de.
Aux fruits de mers tel que ce soir j'ai pris crevettes cuites décortiquées et nois de St Jacques temps de préparation:.
Pour 6 cocottes : 500 gr de dos de cabillaud 1 c à soupe de mélange pour court bouillon marin 3 pommes de terre 1 potimarron 1 nois.
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 2 oeufs – 20g de sirop d’agave ou de coco – 1/2 cuil à café d’arôme liquide citron ou un zeste – 30ml d’huile de nois…
Le brookie, un gâteau ultra gourmand composé d'un brownie aux nois, surmonté d'une pâte à cookie croustillante, moelleux, fondant.
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