Une recette du patrimoine culinaire familial
Avant de vous dire de quoi il s’agit, je préfère vous prévenir : cette recette est pour un public “averti” ! Nous la réservons aux…
Recettes et Récits
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Cérémonie poussée dentaire, patrimoine Bônois
La cérémonie de la poussée dentaire, un vécu que je relate, on la célèbre de nos jours dans ma famille dès la poussée des dents de bébé ! Récit inédit us et coutumes patrimoine bônois La poussée dentaire de bébé est un événement et une cérémonie.
Journée du patrimoine: Arles 2017
Cette année, je suis allée faire les journées du patrimoine sur Arles.
Journées du Patrimoine 2014 : visite du Parc du Château de Villevêque
Avez-vous profité des Journées Européennes du Patrimoine cette année ? Ce que j'aime dans cette manifestation c'est qu'il y en a pour tous .
BEIGNETS DE CARNAVAL AU SUCRE- PATRIMOINE BÔNOIS- ANNABA D'ANTAN
Beignets de carnaval au sucre, vous le savez tous maintenant que mon blog est voué au patrimoine bônois, us, coutumes et traditions d'antan, je relat
Promouvoir le Patrimoine Gourmand Français avec Jours Heureux
Fervent défenseur du patrimoine gourmand et des artisans de France, Jours Heureux déniche constamment de nouvelles spécialités traditionnelles, des
OCNI Factory : l'OVNI culinaire culinaire au profit de vos papilles
OCNI : la création originale d’Objets Comestibles Non Identifiés OCNI, c’est l’histoire de sept personnes spécialisées en innovation culinaire qui ont décidé de se lancer un défi de “taille” (super jeu de mot vous allez vite voir !) : sauver nos repas.
Le Salon Du Blog Culinaire Belge ou deux jours d'orgie culinaire...
Bon comme vous l'avez compris, j'étais à ce fameux Salon.
Le3tya ou dot de la mariée bônoise , patrimoine bônois
Le3tya chez les bônois, ejjeria dans d'autres régions d'Algérie ou tbaq, la dot, une fête consacrée aux offrandes pour la mariée bônoise qui survient après la demande en mariage de quelques mois ou une année généralement et avant le mariage de quelques.
El madda-Madda-Harkous-Patrimoine Bônois
El madda ou madda,préparation pour harkous de la mariée bônoise d'antan, maquillage naturel éphémère, préparation cuite dans une zlaizia, publication inédite, révélée sur le web sur un de mes articles articles.
BIJOUX ANCIENS BÔNOIS-PATRIMOINE BÔNOIS
Dans cet article, je vais vous parler de nos anciens bijoux ancestraux bônois, je narre des faits réels, du vécu et non des bribes colportées çà et là car je suis née dedans .
Journées du patrimoine: Site Glanum
A St Rémy-de-Provence, se trouve un site archéologique bien préservé: Glanum .
Les huîtres de Cancale, patrimoine culturel immatériel
Pourquoi les huîtres de Cancale sont-elles différentes ?
Journées du patrimoine: Le cloître St Paul
Cette visite n'était pas prévue, mais comme elle se situe tout près du site de Glanum, j'en ai profité.
POMMES DE TERRE AU FOUR AU POULET-BATATA FEL KOUCHA-PLAT FAMILIAL
Un plat généreux plat familial et copieux, les pommes de terre au four, batata fel koucha, un plat familial, que çà soit aux sardines, au poulet ou à
Savarin familial à l’orange et pralinoise.
Voilà un petit dessert rapide, simple et mega bon 😋 C’est une recette d’une de mes collègues conseillère Guy Demarle comme moi.
Un Croque Jambon Familial sans béchamel
Préparer des croque-monsieur, c'est pratique, mais que diriez-vous de préparer un croque familial que l'on coupe en portions au moment de servir? Je reprends l'idée et la recette de Valérie.
Paris-Brest Familial
Paris Brest Familial: 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Amandes effilées et ou pralin Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre.
MARKET EL KEFTA-TAJINE DE KEFTA A L'AGNEAU SAUCE BLANCHE AU SAFRAN- PLAT FAMILIAL
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Un Aspic Familial aux Oeufs, Jambon et Macédoine
Pour les déjeuners dans l'herbe, ou dans le jardin, je vous propose aujourd'hui une recette de La table lorraine d'Amélie , une recette à préparer la veille, mais une recette qui plaira au plus.
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