Paupiettes de veau ou de dinde façon Paul Bocuse (Recette issue du livre Institut Paul Bocuse)

Recette N°662 Ingrédients pour 10 paupiettes : Farce : 300 g de chair à saucisses (ou de veau haché) 150 g de champignons de Paris haché fin (duxelles) 3 cuillères à soupe de persil haché 2 échalotes émincées Sel et poivre Préparation de la farce : Mélangez.

Source: Les plaisirs de la bouche

BEIGNETS DE CARNAVAL AU SUCRE- PATRIMOINE BÔNOIS- ANNABA D'ANTAN

Beignets de carnaval au sucre, vous le savez tous maintenant que mon blog est voué au patrimoine bônois, us, coutumes et traditions d'antan, je relat

Source: Zika Riffi

Promouvoir le Patrimoine Gourmand Français avec Jours Heureux

Fervent défenseur du patrimoine gourmand et des artisans de France, Jours Heureux déniche constamment de nouvelles spécialités traditionnelles, des

Source: Une cuillère en bois

Journées du Patrimoine 2014 : visite du Parc du Château de Villevêque

Avez-vous profité des Journées Européennes du Patrimoine cette année ? Ce que j'aime dans cette manifestation c'est qu'il y en a pour tous .

Source: RécréaNature

Journée du patrimoine: Arles 2017

Cette année, je suis allée faire les journées du patrimoine sur Arles.

Source: Le Palais des Saveurs

Cérémonie poussée dentaire, patrimoine Bônois

La cérémonie de la poussée dentaire, un vécu que je relate, on la célèbre de nos jours dans ma famille dès la poussée des dents de bébé ! Récit inédit us et coutumes patrimoine bônois La poussée dentaire de bébé est un événement et une cérémonie.

Source: Zika Riffi

Le3tya ou dot de la mariée bônoise , patrimoine bônois

Le3tya chez les bônois, ejjeria dans d'autres régions d'Algérie ou tbaq, la dot, une fête consacrée aux offrandes pour la mariée bônoise qui survient après la demande en mariage de quelques mois ou une année généralement et avant le mariage de quelques.

Source: Zika Riffi

Les huîtres de Cancale, patrimoine culturel immatériel

Pourquoi les huîtres de Cancale sont-elles différentes ?

Source: Cuisine à l'ouest

Journées du patrimoine: Site Glanum

A St Rémy-de-Provence, se trouve un site archéologique bien préservé: Glanum .

Source: Le Palais des Saveurs

El madda-Madda-Harkous-Patrimoine Bônois

El madda ou madda,préparation pour harkous de la mariée bônoise d'antan, maquillage naturel éphémère, préparation cuite dans une zlaizia, publication inédite, révélée sur le web sur un de mes articles articles.

Source: Zika Riffi

BIJOUX ANCIENS BÔNOIS-PATRIMOINE BÔNOIS

Dans cet article, je vais vous parler de nos anciens bijoux ancestraux bônois, je narre des faits réels, du vécu et non des bribes colportées çà et là car je suis née dedans .

Source: Zika Riffi

Une recette du patrimoine culinaire familial

Avant de vous dire de quoi il s’agit, je préfère vous prévenir : cette recette est pour un public “averti” ! Nous la réservons aux…

Source: Recettes et Récits

Patrimoine local: le rond

Témoignage local de la présence d'un seigneur dominant aux alentours.

Source: Au chaudron culotté

Mousse au chocolat, Recette de Paul Bocuse (#restezchezvous)

Mousse au chocolat, Recette de Paul Bocuse (#restezchezvous) -ATELIER DE BRIGITTE- Cette recette de chocolat, recette du chef Paul Bocuse, est une recette très facile.

Source: Atelier de Brigitte

Gâteau aux prunes de Paul Bocuse

La saison des prunes n’est pas très longue alors autant en profiter! Je suis revenue de courses hier avec de belles reine-claude dans mon panier, l’occasion pour moi de tester le gâteau aux prunes de Paul Bocuse repéré il y a peu chez ma copine Yolande.

Source: Quand Nad cuisine...