Voici une petite recette délicieuse d’inspiration espagnole pour accommoder le poulet.
Connaissez-vous le bimi ? C’est le fruit de l’alliance entre le brocoli et le brocoli chinois, révélé ici dans une recette de bimi sauté aux amandes.
On savoure la courte saison de la petite prune de Lorraine dans ce sauté de volaille aux mirabelles, une recette délicieusement sucrée-salée.
Aujourd’hui, pour déguster les choux de Bruxelles avec délicatesse et gourmandise, on vous propose de les faire sauter avec quelques tranches de bacon ! Légèrement blanchis, ils garderont toute leur rondeur et ne brûleront pas à la cuisson.
Vous vous demandez que faire avec un morceau de viande a fondue ? Et bien la réponse est : un fondu de bœuf tout simplement.
Ceux qui viennent régulièrement sur ce blog ont dû remarquer que nous adorons les plats bien relevés.
Un plat d'oseille à l'ail et aux œufs au plat, servi en plat unique le soir après une sortie, mais souvent en entrée froide ou chaude sans œufs dans c
Cherchem est un plat de blé aux fèves sèches et pois chiches, plat d'hiver méconnu et dans notre vieille tradition culinaire bônoise il est plus qu´u
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