La garantita est un gratin de pois chiche préparé en Algérie.
Un savoureux plat de poulet où poivrons et fenouils se mêlent à une généreuse sauce soja à la tomate, vous allez vous régaler - Mes délices by Myriam - préparation : 30 min - cuisson : 60 min - pour 4 personnes - 2 oignons, 3 cuisses de poulet, 2 poivrons.
Myriam s'est inscrite à mon programme en juillet 2021, et a perdu 37kg ! Pas avec un 'régime keto' magique, mais grâce à une alimentation réduite en glucides adaptée à SON métabolisme.
Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
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