STAR DU JOUR : Josette

STAR DU JOUR : Josette
La Star du jour est une nouvelle fois Josette du blog La cuisine de Josette qui a réalisé DOUCEUR AUX FRAMBOISES LES CRUNCHIES ROSES LE GATEAU AUX CERISES LES PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT GATEAU PRUNES CRUMBLE Bravo et encore merci Josette pour toutes.

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Recette très facile mais c'est tellement bon ! Ingrédients pour 6 personnes : - 6 belles tranches de brioche - 100 g de sucre - 4 œufs - 25 cl de lait - Nappage caramel au beurre salé "Vahiné" (ou faire son caramel soit même mais j'avoue, j’ai joué la.

Poulet au Curry - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 3/4 personnes : 4 beaux filets de poulet (ou 4 filets de dinde) 2 oignons doux (type Mulhouse) 50 cl de crème fraîche liquide (ou crème de soja ou lait de coco) du curry

Roses des Sables - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour une trentaine de roses des sables : 100 g de corn-flakes 50 g de beurre ou margarine 150 g de chocolat noir ou au lait Dans une casserole, ajouter le chocolat et le beurre.

Pain de Miel - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Ce dessert, depuis que je maitrise l'utilisation de l'agar-agar (du moins en patisserie), est devenu mon pêcher mignon ! J'utilise depuis.

Madeleines Coque Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour une douzaine de madeleines : 70 g de farine tamisée 50 g de sucre semoule 35 g de beurre 15 g de lait demi-écrémé 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à

La Sanquette de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 3/4 personnes : Le sang de deux volailles (poulet, canard…) ou l’équivalent en sang de porc 2 gousses d’ail 100 g de lardons 1 œuf 1 bouquet de persil 1/4 de baguette peu rassis

Pâte à Crêpes de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour une vingtaine de crêpes : 250 g de farine 3 œufs 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d’huile 50 cl de lait demi-écrémé 20 cl de bière ou

Cake Chèvre et Courgettes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 1 cake de 8/10 personnes : 3 courgettes moyennes (plusieurs couleurs si possible) 150 g de farine 20 cl de lait demi-écrémé 150 g de chèvre frais (1 pyramide) 3 œufs 150 g de

Cake Marbré Chocolat/Vanille - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour un cake marbré de 8/10 personnes : 150 g de farine tamisée 150 g de beurre 150 g de chocolat noir (ou au lait) 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1

Brioche très moelleuse sans lait ni beurre (sans PLV)

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Une excellente brioche aérienne, bien moelleuse, gourmande et légère en bouche, sans lait ni beurre donc idéal pour les APLV ou intolérant )).

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Pour 1 tarte de 6/8 personnes : 1 pâte brisée (recette ici) 3 poireaux 200 g de lardons 2 œufs 20 cl de crème fraîche 10 cl de lait demi-écrémé 1 noix de beurre Éplucher

Crumble Banane Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 6 personnes : 1 pâte à crumble (recette ici) 5 bananes 100 g de chocolat noir ou au lait ou blanc (1 tablette) 10 cl de rhum Mettre à chauffer le rhum dans une

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Pour une vingtaine de petits flans : 750 g d’asperges vertes 200 g de lardons 6 œufs entiers 80 g de gruyère râpé 200 g de crème fraîche épaisse ou semi-épaisse 100 g de lait

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Pour 1 tarte de 6/8 personnes : 4 courgettes moyennes (plusieurs couleurs si possible) 70 g de farine 50 g d’emmental râpé 20 g de beurre 10 cl de lait demi-écrémé (ou crème fraiche liquide)

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