GULAB JAMUN (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Nu la Cuisine sur YouTube Ingrédients : Pour les boules de pâte : 230 g de farine 90 g de lait en poudre 1 boite de lait concentré sucré 5 g de levure chimique 45 g de beurre Pour le sirop : 225 g de sucre.
Gulab jamun ( dessert indien )
Un dessert indien que l'on trouve à la carte de tous les bons restaurants du même pays.
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