Quiche Légère aux Légumes Sautés WW

Quiche Légère aux Légumes Sautés WW
  • Portion
    6 Personnes 
Ci-dessous se trouve la méthode pour concocter une Quiche Légère aux Légumes Sautés WW succulente, qui est à la fois saine et légère, et qui peut être préparée facilement et rapidement. Elle est idéale pour un repas léger en accompagnement d'une salade.
La recette nécessite les ingrédients suivants pour 6 personnes (équivalent à 5 pts / 4 pts par personne) :

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Pelez et coupez les carottes en rondelles, puis hachez l’oignon.

Étape 2

Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon et les carottes à feu moyen pendant environ 5 minutes.

Étape 3

Ajoutez une cuillère à soupe d’eau et poursuivez la cuisson pendant 3 minutes.

Étape 4

Ajoutez les courgettes et laissez cuire pendant 5 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Étape 5

Dans un bol, battez les oeufs avec le lait, la crème et le parmesan. Assaisonnez légèrement avec du sel et du poivre.

Étape 6

Piquez le fond de tarte avec une fourchette, puis déposez les légumes sautés. Versez la préparation aux oeufs.

Étape 7

Enfournez pendant 35 minutes à 180°C dans un four préchauffé.

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