Name: Gratin aux champignons et thon léger WW
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 80 g de parmesan râpé; 400 g de thon au naturel; 800 ml de lait écrémé; 350 g de champignons de paris; 50 g de maïzena; pincée de muscade; 2 cuillères à café d’huile d’olive; sel et poivre

Gratin aux champignons et thon léger WW

Portion
4 Personnes

Afin d'obtenir une recette réussie, il est essentiel de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer avant de commencer la préparation. Il est également important de respecter le temps et la température de cuisson, et de suivre attentivement les étapes décrites ci-dessous. Les ingrédients nécessaires pour 4 personnes sont indiqués à raison de 5 sp/personne.

Préparation de la recette

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C.

Étape 2

Annonce

Étape 3

Émincez les champignons puis faites-les revenir 5 à 6 minutes avec l’huile d’olive.

Étape 4

Pendant ce temps préparez la béchamel légère, dans une casserole chauffez un peu de lait puis diluez la maïzena.

Étape 5

Ensuite versez le reste du lait et laissez cuire en remuant jusqu’à la constitution d’une sauce un peu épaisse.

Étape 6

Ajoutez la muscade salez, poivrez et mélangez.

Étape 7

Dans un plat à gratin déposez les champignons puis émiettez le thon.

Étape 8

Couvrez de béchamel, puis parsemez le fromage râpé et enfournez 15 à 20 minutes à 180°C.

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