Accueil >
Recettes de cuisine faciles >
Gâteau au fromage à la barre Mars de Recettes de cuisine faciles et ses recettes de cuisine similaires

Gâteau au fromage à la barre Mars

Name: Gâteau au fromage à la barre Mars
Ingredients: 1 tasse (250 grammes) de biscuits au chocolat; 1/2 tasse (125 ml) de beurre fondu; 2 cuillères à soupe de cassonade; 1 cuillère à soupe de beurre (en plus); 1 tasse et 1/4 (300 ml) de crème épaissie; 50 grammes de chocolat au lait coupé finement; 3 cuillères à soupe de gélatine; 1/4 de tasse (60 ml) d’eau; 2 paquets (250 grammes) de fromage Philadelphia; 1/2 tasse (125 ml) de sucre en poudre; 3 barres Mars de 60 grammes coupés en petits morceaux.

22 février 2023
150

Voici une recette irrésistible de gâteau au fromage à la barre Mars qui va émerveiller vos papilles! Si vous êtes fans de gâteau au fromage, alors cette recette est faite pour vous! Impossible de ne pas l'aimer :) Dès que je l'ai découverte, j'ai été totalement séduite par cette recette! Ce gâteau au fromage à la barre Mars est tout simplement décadent.

Préparation de la recette

Étape 1

Utiliser un robot ou un mélangeur afin d’émietter les biscuits au chocolat. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien intégré.

Étape 2

Placez le mélange au fond d’un plat pyrex de 8 x 8 (20 cm x 20 cm) et réfrigérez pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien fermes.

Étape 3

Pendant ce temps, on fabrique la sauce butterscotch; dans une casserole, mélanger la cassonade, le beurre d’extra et 2 cuillères à soupe de crème. À feu doux, sans le faire bouillir, mélanger doucement jusqu’à ce que le mélange soit parfaitement dissous.

Étape 4

Maintenant, faites la sauce au chocolat; dans une autre petite casserole, mélanger 2 cuillères à soupe de crème ainsi que le chocolat au lait. Mélanger à feu doux jusqu’à ce que le chocolat fonde.

Étape 5

Dans une petite casserole, ajouter l’eau et la gélatine. Faites chauffer jusqu’à ce que la gélatine se dissout. Laissez refroidir pour 5 minutes.

Étape 6

Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ensuite, ajouter le mélange de gélatine ainsi que les morceaux de barre Mars. Gardez-vous quelques morceaux de Mars pour la fin…

Étape 7

Dans un autre petit bol, battez la crème restante jusqu’à ce que le mélange forme des petits pics.

Étape 8

Placez le mélange de fromage à la crème dans le mélange de crème.

Étape 9

Placez la moitié du mélange sur la croûte.

Étape 10

Verser la moitié du mélange de sauce butterscotch et de sauce chocolat par-dessus le fromage à la crème.

Étape 11

Recommencez le même stratagème. Une couche de fromage à la crème et une couche de sauce butterscotch et sauce chocolat. Utilisez un pic à brochette pour déplacer les sauces dans tous les sens et créer un effet marbré.

Étape 12

Couvrir et réfrigérer pendant environ 3 heures.

Voir la recette sur le site de l'auteur

Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.

Voir toutes les recettes du blog