Émincés de poulet sauce mascarpone
Trouvez-vous ce mélange étonnant ? Ajouter du mascarpone dans un plat salé peut sembler inhabituel, mais essayez ma recette d'émincés de poulet à la sauce tomate et au mascarpone et vous l'adorerez ! La sauce est à la fois délicieuse et onctueuse. Vous pouvez servir ce plat avec du riz blanc ou des pâtes.
Pour réussir cette recette, il est important de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer avant de commencer. Il est également essentiel de respecter le temps et la température de cuisson. Suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Pour réussir cette recette, il est important de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer avant de commencer. Il est également essentiel de respecter le temps et la température de cuisson. Suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans une cocote mettre l’huile, le poulet, l’ail et faire dorer pendant 5 minutes en remuant de temps en temps
Étape 2
Ajouter l’eau, le fond de volaille, le coulis de tomate, le concentré de tomate, le sel, le poivre.
Étape 3
Mélanger
Étape 4
Laisser cuire 7 minutes
Étape 5
A la fin de la cuisson, ajouter le mascarpone puis mélanger
Étape 6
Maintenir au chaud jusqu’au moment de servir
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