Name: Cake au Citron Léger et Express WW
Yield: 12 parts
Ingredients: 1 ou 2 citron; 2 oeufs; 20 ml d’huile; 150 ml de lait écrémé; 3 cuillère à soupe d’édulcorant; 200 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel

Cake au Citron Léger et Express WW

Portion
12 parts

Cette recette vous présente comment réaliser rapidement et facilement un délicieux cake au citron léger et moelleux, au goût intense en citron. Parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter, ce cake peut être partagé en parts de 2 points, pour une collation légère et savoureuse.

Préparation de la recette

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C.

Étape 2

Lavez les citron puis épluchez-les et coupez-les en quartiers.

Étape 3

Dans un mixeur mettez les citrons les oeufs puis ajoutez l’huile, le lait, l’édulcorant et mixez le tout.

Étape 4

Filtrez le mélange dans une passoire et mettez dans un saladier.

Étape 5

Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel puis mélangez bien le tout.

Étape 6

Versez la préparation dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé puis enfournez pendant environ 20 minutes.

Étape 7

Laissez refroidir puis servez votre cake au citron léger et express avec du thé ou une tasse de café.

Étape 8

Envoi

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