Marmorplatzchen biscuit chocolat vanille

Réinterprétation du GALET VANILLE HIBISCUS de Pierre-Jean Quinonero : sablé, praliné amande vanille, biscuit amande vanille, confit groseille hibiscus, ganache montée vanille

Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

La bûche PETIT BISCUIT d'après Jean-Michel Perruchon : croustillant praliné amande noisette chocolat au lait, biscuit pain d'épices, crémeux mandarine, mousse chocolat noir façon parfait

J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Bûche Orphéo d'après Pierre Hermé : biscuit viennois et biscuit moelleux au chocolat, ganache montée et ganache infiniment chocolat, crème au praliné

Pour Pierre Hermé, .

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Biscuit nature et au chocolat pour biscuit roulé

Génoise ou biscuit nature Recettes extraites du livre « desserts en bande dessinée » collection Société des Produits du Maïs d’Hélène Vincent de 1980 Ingrédients : pour une plaque à biscuit, pour un biscuit roulé 75 g de maïzena 25 g de farine 125 g.

Source: Plaisirs de la Maison

Incandes'sens d'après Arnaud Bourg-Broc : croustillant amandes, biscuit dacquoise amandes, compotée d'oranges sanguines, biscuit joconde allégé, crème caramel hibiscus, mousse chocolat noir

Publication du 20/2/2016 : Passionnément.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Biscuit de Savoie : Meilleur Recette Recette Mixte | Biscuit

Biscuit de Savoie bien gonflé, Des classiques de ma grand-mère le biscuit de Savoie bien gonflé moelleux et léger à souhait.

Source: Les recettes mixte

Gâteau biscuit tiramisu sans cuisson | Biscuit | Recette mixte

Gâteau biscuit tiramisu, une délicatesse à ne pas manquer, avec une délicieuse crème tiramisu, préparée avec des œufs pasteurisés.

Source: Les recettes mixte

Biscuit za "bauwa djema", biscuit al wahda, biscuits roses

Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.

Source: mwanamshe nde upiho

Biscuit léger aux abricots, ou biscuit du Roussillon *

Pour les amateurs du célèbre Biscuit de Savoie, cette version aux abricots devrait vous plaire.

Source: Cuisine en famille

Palets bretons : biscuit  -Recette Mixte- biscuit - Rapide et facile

Le battoir breton est un biscuit sec idéal pour le goûter emmener d’un thé ou d’un café.

Source: Les recettes mixte

Biscuit dit biscuit « pichet gradué »

Avec cette recette je participe à la BATAILLE FOOD sur le thème LA CUISINE RETRO.

Source: un grain de sable ou de sel

Un Biscuit tout mimi « Biscuit tendre aux Pommes »

Hier soir, Pauline ma invité à la maison.

Source: jepopote.fr

Panna cotta fraise basilic et sa cuillère biscuit – Strawberry & basil panna cotta and its biscuit

Source: Comme une envie de douceur

Entremets Chocolat, Café, Vanille d'après Aurélien Trottier : croustillant biscuité chocolat au lait, biscuit chocolat noir, crémeux café vanille, mousse au chocolat noir, quenelles chantilly chocolat au lait

Cette fois-ci, pas de moment de bascule.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Ginger Sweet d'après Yann Brys : biscuit Trocadéro noisette, crémeux lacté noisette, glaçage rocher lait, disque chocolat au lait, crémeux vanille gingembre, mousse chocolat au lait, glaçage chocolat au lait

Dessert de confinement suite.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Bûche/couronne AVENT d'après Etienne Leroy (Lenôtre Paris) : croustillant chocolat noisette, biscuit chocolat sans farine, confit d'agrumes, crémeux vanille et citron vert, mousse chocolat noir et citron vert

Pour clore 2024, quoi de mieux qu'un des symboles fort des fêtes de fin d'année, une bûche en forme de couronne découverte dans le magazine Fou de Pâtisserie n°67 et sur laquelle il écrit :

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Bûche/couronne AVENT d'après Etienne Leroy (Lenôtre Paris) : croustillant chocolat noisette, biscuit chocolat sans farine, confit d'agrumes, crémeux vanille et citron vert, mousse chocolat noir et citron vert

Pour clore 2024, quoi de mieux qu'un des symboles fort des fêtes de fin d'année, une bûche en forme de couronne découverte dans le magazine Fou de Pâtisserie n°67 et sur laquelle il écrit :

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

"Jeeju" d'après Richard Sève : biscuit vanille agrumes rhum - feuilletine chocolat noisettes - crémeux caramel - crème citron - mousse au chocolat

Lorsque j'ai feuilleté, il y a un an, le magazine "Fou de Pâtisserie" n°4, ce qui m'a attiré, c'est le nom, "Jeeju", qui sonne comme un joyau, une invitation au voyage.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Entremet mousse vanille et mousse chocolat sur base biscuit oréo

On m'a demandé de faire un gâteau avec ces trois ingrédients : vanille, chocolat et oréo.

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

Biscuit à la crème glacée à la vanille et chocolat (sans sorbetière)

Calories biscuit glacée à la vanille : 139kcal pour 50g Calories biscuit glacée au chocolat : 140kcal pour 50g Temps (sans repos) : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 24 pièces.

Source: cuisinesoraya

Tarte à l'ananas doré sur biscuit madeleine à la vanille et sa ganache montée au chocolat noir

INGRÉDIENTS : Pour le fond de tarte en biscuit madeleine 2 œufs 100 gr de sucre 100 gr de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 100 gr de beurre 5 ml de vanille liquide

Source: Nosrecettesfaciles.com