Spécialité du Nigeria : Shuku Shuku
J'ai toujours adoré la noix de coco, mais c'est un produit que je n'avais jamais trop cuisiné en version sucrée.
Boli ati epa - Plantain rôtie et cacahuètes, street food du Nigeria
Plantain rôtie et cacahuètes, street food du Nigeria
Spécialité roumaine : platou taranesk
Je vous avais fait découvrir récemment la zacusca de vinete, une spécialité roumaine qui ressemble à une ratatouille mais se sert froide à l'apéritif.
Spécialité des Etats-Unis : Dutch Baby pommes caramel
Il me semble que la spécialité américaine que je vais vous proposer aujourd'hui n'a pas encore fait l'objet d'un engouement de fou sur la toile, comme le cheesecake, le layer cake ou le rainbow cake; mais croyez moi, cela ne saurait tarder.
Spécialité d’Autriche : kasekrainers
Si vous ne connaissez pas le nom de cette spécialité, je suis certaine que son concept va vous parler : une saucisse fourrée au fromage.
Dublin coddle, une spécialité irlandaise
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Poulet à l'aneth (spécialité crétoise)
Poulet à l'aneth (spécialité crétoise) Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 bouquet d'aneth, 1 oignon, 1 morceau de courgette, 4 à 5.
Spécialité de Russie : Piroshki aux champignons et pomme de terre
Spécialité de Russie : Piroshki aux champignons et pomme de terre
Gâteau creusois noisette pilée - recette spécialité oubliée
La recette maison du gâteau creusois à la noisette pilée, une spécialité oubliée du Limousin.
Spécialité de Madagascar : poêlée de courgettes malgache
Spécialité de Madagascar : poêlée de courgettes malgache
Gōya champurū - Tofu, porc et concombre amer sautés, spécialité de l'île japonaise d'Okinawa
Tofu, porc et concombre amer sautés, spécialité de l'île japonaise d'Okinawa
Recette du bonbon Millet facile, spécialité de beignet réunionnais.
Découvrons ensemble cette spécialité réunionnaise : la recette du bonbon Millet, beignet réunionnais.
Risalamande (Spécialité danoise)
J'ai découvert, récemment, cette spécialité lors d'un reportage culinaire télévisé.
Pâté aux prunes (spécialité angevine)
Recette reprise du blog de « Swinguette 49 en Cuisine… », j’ai juste réalisé la pâte brisée sucrée maison.
Spécialité d’Allemagne : Curry Wurst
J'ai eu l'occasion d'aller 3 fois en Allemagne et je dois avouer qu'aucune spécialité allemande ne m'a jamais autant séduite que la Curry Wurst.
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