Tartines à la poutargue

Tartines à la poutargue
Aujourd'hui c'est la recette des tartines à la poutargue.

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Canapés au beurre de poutargue et saint jacques

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La poutargue : des ?ufs de poissons (mulet ou thon) salés et séchés, se vend sous forme de bloc ou en poudre.

Œufs cocottes, crème et poutargue

Œufs cocottes, crème et poutargue

Ingrédients : pour 4 personnes 4 œufs 60 g de poutargue en tranche 8 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse allégée à 15 % MG 4 tours de moulin à poivre Préparation : Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

Linguine à la truite fumée et poutargue

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Aujourd’hui je vous propose encore une recette avec ce produit du Sud, un délice ces pâtes avec du poisson fumé et de la poutargue.

Œuf poché, poutargue et poireau

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Cette recette offre un mélange de saveurs raffiné, composée d'œuf poché, de poutargue et de poireau.

Purée de cèleri à la poutargue

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Ingrédients : pour 2 personnes 1 oignon 300 g de cèleri rave épluché (poids net) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Fleur de sel Poivre du moulin et piment d’Espelette 3 à 4 cuillerées à soupe de lait de coco Des lamelles de poutargue Préparation :.

Velouté de chou-fleur à la poutargue

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Je reste dans le thème "Bretagne" avec une petite recette à base de chou-fleur.

Spaguettis à la poutargue

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Une recette avec un produit un peu particulier aujourd'hui ! la poutargue (merci à mon amie GG) une recette du Chef A.

Spaghetti aux fruits de mer et à la poutargue- Sicile (3) Palerme

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La poutargue, ce sont des ?ufs de mulet ou de thon, salés et séchés sous forme de poche.

Velouté d'asperges vertes à la poutargue

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Avec le retour des asperges, pourquoi ne pas en profiter pour vous proposer un velouté terre et mer qui change de l’ordinaire… Cela fait un moment que je voulais tester la poutargue dont tout le monde parle.

Tagliatelles de petit épeautre à la poutargue

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Ma recette du filet de bar cuit au four et accompagné d'un condiment poutargue, citron et coriandre

Casareccia a la Poutargue

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Je ne vous apprend rien si je vous dis que je suis gourmande et que j'adore découvrir de nouveaux produits.

SPAGHETTI À LA POUTARGUE

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        La poutargue…produit à base d'œufs de mulet salés et séchés… le caviar de la Méditerranée Votre marché (pr 4 personnes) : 500 g de spaghettis 10

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Spaghettis de pommes de terre à la poutargue

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 Le temps d'été n'est plus ce qu'il était.

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