Ateliers Pâtisserie de Novembre chez Zodio Toulon La Garde
Bonjour!! Dorénavant, vous pouvez me retrouver non seulement chez Zodio Plan de Campagne mais aussi au magasin de Toulon La Garde pour des ateliers pâtisserie. Venez passer un bon moment dans l’ate…
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Carrot-cake végétalien à la cardamome
[Recette végétalienne et sans gluten] Les carrot-cakes peuvent être des gâteaux d'automne... Mais je me suis aperçue très rapidemen...
Cookies au Beurre de Cacahuète {recette végétale}
Bonjour! Nouvelle recette de cookies au beurre de cacahuète! Une version existe déjà sur le blog depuis belle lurette mais je voulais tester en version végétale ;) (je suis d’ailleurs partie …
Gâteau au chocolat cuit à la casserole
[Recette sans gluten, végétalienne] Encore du chocolat ! Oui, je suis comme ça ! Mais là, ce n'est pas pareil, c'est pour vous rend...
Cheese cake végétal aux myrtilles
[Recette végétalienne et sans gluten ] Comme vous l'avez constaté j'adore les fruits, mais ceux dont je raffole vraiment sont les ma...
Apfelstrudel aux pommes et graines de pavot
[Recette végétalienne et sans gluten] Aujourd'hui une recette toute simple, mais bien goûteuse comme je les aime : l'apfelstrudel au...
Tarte tropézienne (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Chantonnant les vacances, le soleil et la Côte d?Azur, la tarte tropézienne est une plate et ronde brioche sucrée, partagée à l?horizontale par une épaisseur jaunâtre de crème (crème pâtissière allégée de crème chantilly). Sa surface bombée est enneigée de sucre glace ou grains. Elle se décline «
Tarte à la pêche de vigne et aux mûres
[Recette sans gluten et végétalienne] Voilà c'est presque la fin de l'été, mais c'est aussi une très belle saison pour les fruits. ...
Lait d'amande maison et cookies à l'okara
Aujourd?hui, c'est deux recettes que je vous offre. Deux recettes complémentaires, tout comme les falafels et l a mousse au chocola...
Cookies Noix de Cajou et Chocolat {100% végétal}
Bonjour! Toujours dans mes essais de recettes végétales, j’ai voulu détourner la recette des cookies tout choco pour tenter une autre version. Ici, on utilise une purée de noix de cajou (mais…
Crème pâtissière (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Indispensable à de nombreuses pâtisseries, la crème pâtissière offre une texture plus ou moins ferme, molle et élastique, de couleur jaunâtre et exhalant la générosité du lait, du sucre et de la vanille. Elle se végétalise... carrément bien! Il suffit de remplacer le lait de vache par du lait végét
Chausson au caramel de pomme façon galette des rois
[Recette végétalienne et sans gluten] Je ne suis pas super en avance pour vous proposer une recette de galette des rois, mais en m...
Brioche aux pépites de chocolat (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Séquence nostalgie: qui n'a jamais regretté la brioche aux pépites de chocolat, vendue en barre tressée familiale ou en briochettes individuelles, que l'on trouve aux rayons des épiceries et des grandes surfaces? En voici une, sans ?ufs, sans beurre, ni lait animal, dont la mie, moelleuse, un rien
Tartelettes crues au citron vert et à l'avocat
[ Recette sans gluten, végétalienne, crue ] Ah, l'une de mes recettes fétiches ! La tarte au citron à l'avocat, oui mais crue... Ça...
Gâteau choco-banane à la pointe de sel
[Recette sans gluten et végétalienne] Ah, il y avait longtemps que je ne vous avez pas fait le coup du gâteau au chocolat. Mais ici,...
Tarte à l'abricot à la crème de pistache
[Recette végétalienne et sans gluten] Comme je croule sous les abricots, il faut bien les écouler mais c'est loin d'être un calvaire...
Couronne des Rois au Chocolat {100% végétale}
Bonjour!! Nouveau test 2 en 1 aujourd’hui. Je voulais refaire une couronne des rois, après mon premier essai aux fruits confits, mais avec des pépites de chocolat (on préfère!) et une version…
Biscuits à l’huile d’olive, cardamome et vin {recette végétale}
Bonjour! Nouvelle recette de biscuits croquants pour tester une huile d’olive Corse AOP reçue pour test. Je voulais tester des canistrelli mais trop peur d’être déçue de la texture comp…
Bugnes végétaliennes et sans gluten
[Recette sans gluten, végétalienne] Je ne suis pas trop friture et autres beignets, mais comme demain 5 mars, c'est Carnaval, je vai...
Brioche moelleuse à effeuiller
J'en avais déjà publié une recette il y a quelques années, mais à l'époque je n'étais pas encore devenue végan, et je n'ai pas réussie ...
Cheese-cake noix de coco et chocolat
[Recette végétalienne, sans gluten] Encore un cheese-cake végétal, me direz-vous ! Oui mais pour un coup, celui-ci est sans noix de ...