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Recette facile de la ganache montée, parfaite pour vos number cakes, cupcakes, layer cakes, macarons... Un classique dans la pâtisserie!

Petits gâteaux vanille fruits rouges façon cheesecake

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J'ai préparé ces petits gâteaux à l'occasion d'un repas avec nos nouveaux voisins, ceux ci ont adoré mon repas 100% végétal et ont été...

Cheesecake citron, mangue et coco

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Un délicieux gâteau servi pour clôturer un repas exotique que j'ai voulu entièrement végétalien pour faire découvrir à un  couple d'ami...

Gâteau de courge (végétalien; vegan) ? France végétalienne

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Le gâteau de courge met à l?honneur la cucurbitacée, relevant la saveur discrète, mais non moins subtile, de sa chair par du sucre, du tofu soyeux et de la vanille, le tout étiré avec du lait de soja, puis «solidifié» avec de la farine. D?aucuns introduisent d?autres «aventures» gustatives en incorp

Cake aux chataignes d'Ardèche (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Il existe plusieurs sortes de pâtisseries impliquant la châtaigne dans les régions concernées par la production de ce fruit: Limousin, Auvergne méridionale, Corse, Cévennes*, Vivarais... Entre la tarte et le gâteau, le cake y occupe une bonne place. On le rencontre tant sur les étals des marchés que

Moelleux au citron (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Pour changer de la sempiternelle tarte au citron, meringuée ou pas, et autres cakes citronnés, aussi délicieux soient-ils, voici un subtil gâteau moelleux au... citron. L'affaire sera rondement menée: de la farine, du sucre, du tofu soyeux, de l'huile, de la poudre levante, des citrons... Et hop,

Cake fondant au chocolat sans gluten (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Pas toujours facile de trouver une recette de gâteau végane et sans gluten qui soit super bon et qui ne demande pas trop d?ingrédients compliqués! Notre amie Geneviève a relevé le défi et a eu la gentillesse de partager sa recette avec nous. Enjoy! Recette

Carrot-cake végétalien à la cardamome

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[Recette végétalienne et sans gluten]  Les carrot-cakes peuvent être des gâteaux d'automne... Mais je me suis aperçue très rapidemen...

Porridge au cacao en cupcakes

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[Recette sans gluten et végétalienne] Vous le savez, j'aime beaucoup varier les petits déjeuners, mais comme beaucoup de monde, le ...

Cupcakes Carotte & Orange

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Ingrédients pour 12-14 cupcakes: . 150 gr de farine . 150 gr de sucre . 150 gr d’huile végétale . 2 oeufs battus . 80 gr de carottes râpées . 1 c.à.t de cannelle + pour la décoration . 1 c.à.…

Cupcakes à la Clémentine Corse

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Ingrédients pour 12 cupcakes:. 1 douzaine de clémentines corses. 185 gr de farine. 150 gr de sucre. 1 gros oeuf. 4 cl d’huile végétale. 1/2 c.à.s de levure (5 gr) + 1 pincée de sel. 10 cl de …

Cupcakes Mojito

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Ingrédients pour 12 cupcakes: . 185 gr de farine . 150 gr de sucre . 1 gros oeuf . 4 cl d’huile végétale . 1/2 c.à.s de levure (5 gr) + 1 pincée de sel . 12 cl de lait 1/2 écrémé+ 1 c.à.s de jus de…

Cupcakes de Pâques tout Choco {végé}

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Bonjour!! Petite recette gourmande aujourd’hui. Je n’ai pas fait de gros gâteau pour Pâques mais une envie de cupcakes m’est venue. Sauf que mon frigo ne contenait que 2 petits oe…

Petits gâteaux crème au beurre et violette - Le Palais des Saveurs

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Il y a un mois, nous étions à Toulouse! La ville des violettes! Alors, de retour, j'ai eu l'envie de réaliser ces cupcakes du livres...

Crème au beurre au citron

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Crème au beurre au citron Une recette facile et rapide de crème au beurre idéale pour décorer les gâteaux ou cupcakes...

Bouquet de cupcakes (ganache montée chocolat blanc)

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